Phố cổ Hội An đẹp như một bức tranh mộc mạc, nên thơ, đây là nơi mà bạn có thể tạm quên đi được cuộc sống ồn ào, lắm bon chen ngoài kia, cảm nhận được cảm giác “sống chậm” nơi phố cổ, nhẹ nhàng, yên bình biết mấy.

Hanh trinh kham pha am thuc Hoi An - Anh 1

(Ảnh: erikdedekind/Instagram)

Phố cổ Hội An không phải là cái tên xa lạ với bất kì du khách trong và ngoài nước, chỉ cần một lần đặt chân đến đây, bạn sẽ dễ bị quyễn rũ, cuốn hút bởi không khí cổ xưa, êm đềm, nét đặc trưng riêng và không bị ảnh hưởng bởi sự đô thị hóa.

Ẩm thực ở đây chân phương, làm từ những thứ giản dị gần gũi như chính những con người sinh sống trên mảnh đất này vậy. Ấy thế mà cái vị đậm đà của từng món ăn lại không kém đâu, đặc biệt không nơi nào tìm được một hương vị giống thế. Về rồi còn nhớ mãi vị cay xé lưỡi của món ốc Cố Đô, cái mặn mà được nêm khéo léo trong bát bún mắm người Đà Nẵng và một buổi chiều gần giông bão, ngồi ở một quán trên đất cổ Hội An, ăn chè bắp, uống trà sen rồi ngắm phố sắp lên đèn.

1. Bánh mì Phượng :

Hội An có rất nhiều tiệm bánh mỳ khác cũng rất ngon nhưng nếu bạn đã 1 lần đặt chân đến đây thì nên thử qua “Bánh mì cô Phượng” nổi tiếng ở đây. Bánh mì ngon nức tiếng thế giới, với vỏ bánh giòn, nước sốt quán tự làm hết sức đặc biệt và phần rau ăn kèm vô cùng phong phú, có cả rau thơm “riêng biệt” của Hội An nữa đó.

Địa chỉ: Phan Chu Trinh- 2B Phan Châu Trinh,Thành Phố Hội An, Quảng Nam

Mức giá trung bình: 60.000đ/2 người

Hanh trinh kham pha am thuc Hoi An - Anh 2

(Ảnh: Lozi)

2. Xí mà phủ

Đi Hội An mà không ăn xí mà phủ thì quả là một điều đáng tiếc. Xí mà phủ hay còn gọi là chè mè đen với nguyên liệu chính là những hạt mè đen vô cùng thơm ngon và bùi bùi, độ ngọt trong chè rất ít nên các bạn nữ đừng lo nó sẽ gây béo nhé. Trời lạnh mà ăn chè mè đen thì thật là ấm lòng đúng không, nên nếu có đi Hội An xin bạn hãy đừng đi vội, hãy tới quán chè hàng rong đối diện 04 Nguyễn Trường Tộ mà nhâm nhi một chút chè nóng rồi hẵn lên đường nhé.

Địa chỉ: 04 Nguyễn Trường Tộ , Thành phố Hội An, Quảng Nam

Mức giá trung bình: 30.000đ/2 người

Hanh trinh kham pha am thuc Hoi An - Anh 3

(Ảnh: Lozi)

3. Mót Hội An - Trà thảo mộc chanh sả

Lần đầu tiên mình uống món này và bị "yêu" ngay và luôn, vì nó quá rẻ, chỉ 10k mà ngon không thể tưởng được ấy. Trà thanh nhẹ, không ngọt lắm, nghe thoang thoảng hương chanh, thảo mộc và nhẹ nhẹ của sả. Mình thích cách phục vụ của anh chủ quán ở đây, tuy có chút "õng ẹo" nhưng anh ấy khá nhiệt tình, hay cười, biết mình từ Sài Gòn nên anh giới thiệu về Hội An cực nhiệt tình luôn. Nếu bạn có dịp đi thăm Hội An, nên ghé thử món này nhé, dạo quanh phố cổ với ly trà mát này thì không chê được đâu.

Địa chỉ: Mót Hội An- 150 Trần Phú, Hội An, Quảng Nam

Mức giá trung bình: 30.000đ/2 người

Hanh trinh kham pha am thuc Hoi An - Anh 4

(Ảnh: Lozi)

4. Cao lầu Hội An :

Thật không khó để kiếm 1 quán cao lầu ngay phố cổ nhưng không phải mùi vị của mỗi quán đều giống nhau. Mình đến Hội An lần đầu tiên năm 2014, lần đầu tiên thưởng thức món này mình đã khá bất ngờ, cực kì thích thú vì quá ngon, khác hẳn những gì mình tưởng tượng qua và đến tận giờ, mình vẫn còn tìm kiếm hương vị ấy ở Sài Gòn nhưng lại tự buồn vì dù ăn rất nhiều nhưng không đâu giống nguyên bản “cao lầu” Hội An cả.

Sợi mì dai, khác cọng mì Quảng, đặc biệt là nước dùng, đậm đà, vị hơi lạ, thit tẩm ướp rất vừa miệng và thơm nức mùi vị đặc trưng. Nếu có dịp đi Hội An, bạn nên thưởng thức món ăn nổi tiếng này, giá chỉ tầm 20.000 - 25.000/ tô thôi nhưng đảm bảo no căng bụng luôn ấy. Thật ra có khá nhiều quán chuyên món này xung quanh phố cổ nhưng nếu bạn muốn thưởng thức 1 tô cao lầu “chuẩn”, theo lời của 1 bạn Quảng Nam giới thiệu thì nên thử qua cao lầu cô Hồng nhé, quán ngồi bên ngoài ven sông, xung quanh có các hàng quán nhỏ như thịt nướng, bánh đúc, bánh hỏi...yên tâm là xung quanh chỉ có duy nhất 1 tiệm cao lầu ven sông thôi.

Mức giá trung bình: 80.000đ/2 người

Hanh trinh kham pha am thuc Hoi An - Anh 5

(Ảnh: Lozi)

Team Lozi