Gợi ý thực đơn giảm cân cho cả tuần

Chi Anh (Theo CNN)

Socola nóng: Hãy thêm vào thực đơn giảm cân cho bữa sáng socola nóng vì đồ uống này có hàm lượng chất chống oxy hóa gấp 5 lần trà đen. Theo một số nghiên cứu, socola nóng giúp khôi phục nhanh chóng cơ bắp, tăng cơ và hỗ trợ giảm cân rất tốt. Bằng cách thêm quế vào socola nóng, bạn đã có được một đồ uống chứa hợp chất giúp đào thải insulin và hạn chế tích trữ chất béo.

Cà phê: Giống như socola, cà phê chứa nhiều chất chống oxy hóa. Bên cạnh đó, hàm lượng caffein có trong cà phê giúp nâng cao hiệu suất khi tập luyện, giúp tăng cơ nhanh chóng.

Cháo yến mạch: Món này đặc biệt thích hợp vào buổi sáng vì dễ chế biến và hàm lượng dinh dưỡng cao. Yến mạch chứa nhiều chất xơ và protein, có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hóa, khiến bạn có cảm giác no lâu hơn.

Rau cải rổ: Rau cải rổ hay còn gọi là collard greens xào hay luộc đều rất tốt cho người giảm cân. Rau cải rổ chứa ít calo, nhiều vitamin A và K giúp tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy trao đổi chất. Bên cạnh xào hay luộc, bạn cũng có thể chần qua rau cải rổ với nước sôi rồi trộn salad cùng cà chua nướng, thịt xông khói và nấm.

Các loại thịt: Cung cấp nhiều protein cho cơ thể thông qua các loại thịt là cách hỗ trợ giảm cân đồng thời tăng cơ rất hiệu quả. Bạn có thể chế biến các loại thịt thành nhiều món ăn cho hai bữa chính.

Khoai tây nướng: Món này chứa chất allicin chống lại chứng viêm trong cơ thể, góp phần giảm eo nhanh hơn.

Cà rốt bỏ lò: Cà rốt khi được chế biến ở nhiệt độ cao sẽ giữ được nhiều chất chống oxy hóa cũng như hàm lượng chất xơ. Bạn có thể làm cà rốt bao tử bỏ lò ăn kèm với thịt nướng cho bữa tối.

Rượu vang đỏ: Nhâm nhi một ly rượu vang đỏ trong bữa ăn cũng giúp giảm cân nhanh chóng vì chất oxy hóa resveratrol trong bỏ nho để làm rượu vang gây ức chế sản xuất các tế bào mỡ.

Bí ngô: Các món chế biến từ bí ngô như súp bí ngô, bánh bí ngô rất tốt cho người giảm cân vì bí ngô chứa nhiều chất xơ, beta-carotene làm giảm quá trình tích tụ mỡ. Bạn có thể ăn bánh bí ngô cho bữa sáng và súp bí ngô làm món khai vị cho bữa tối.

Các loại đậu: Hàm lượng cao protein và chất xơ trong các loại đậu giúp ổn định đường huyết và kiểm soát thèm ăn. Đây cũng là nguồn cung cấp tuyệt vời của chất béo không bão hòa nên giúp giảm eo nhanh chóng.

Khoai lang nghiền: Khoai lang rất giàu caroteniod làm chậm quá trình hấp thụ glucose và insulin. Khoai lang cũang giàu chất xơ, làm chậm tiêu hóa và làm giảm lượng đường trong máu.