Các gia đình đang vật lộn với giá cả leo thang

(CATP) Trong mười năm tới, giá các sản phẩm nông nghiệp trên thế giới sẽ tăng theo giá thực tế lên từ 15 - 40%, các chuyên gia từ Tổ chức Hợp tác và phát triển kinh tế (OECD) cùng Tổ chức Lương nông của Liên hiệp quốc (FAO) vừa cho biết như vậy. Báo Pravda của Nga trích báo cáo hàng năm về lĩnh vực nông nghiệp của hai tổ chức trên nói: “Với sự hồi phục lại tốc độ tăng trưởng kinh tế nhanh được ủng hộ từ sự gia tăng dân số không ngừng, nhu cầu và doanh số thị trường lương thực sẽ tăng, và điều này sẽ hỗ trợ cho giá”. Theo báo cáo đưa ra hôm 24-6-2010, giá lúa mì và lúa nước sẽ tăng từ 15 - 40%, giá dầu ăn sẽ tăng hơn 40%, trong khi giá các sản phẩm bơ sữa sẽ tăng từ 16 - 45%. Tốc độ tăng các giá cả trong lĩnh vực sản xuất thịt bò có thể không cao bằng, nhưng giá loại sản phẩm này sẽ phụ thuộc vào sự tăng trưởng ở các quốc gia đang phát triển. Nói chung, sức tiêu thụ thực phẩm tăng vì nhu cầu tăng từ các nước đang phát triển. Các chuyên gia không kỳ vọng vào bất kỳ sự ghìm giá nào trong vài năm tới, nhưng lưu ý về sự phụ thuộc lẫn nhau giữ giá sản phẩm lương thực và giá dầu. Sự đi lên trong giá cả một số mặt hàng thực phẩm đã bắt đầu từ đầu năm nay. Gạo có thể ngày càng trở nên đắt hơn nhiều. Các phân tích dự báo giá gạo tăng 63%, tới 1.038USD/tấn (giá hiện nay là 638USD/tấn). Trong giai đoạn 2010 - 2019, các giá lúa mì và gạo sẽ tăng từ 15 - 40% so với giai đoạn 1997 - 2006. Tuy nhiên, tình hình trong ngắn hạn chưa rõ ràng. Giá lúa có thể tụt vì sản lượng cao ở một số khu vực trồng lúa chính. Theo báo The Wall Street Journal, vùng Trung Tây của Mỹ dự báo có một vụ mùa bội thu. FAO cũng dự báo các nguồn dự trữ lương thực thế giới sẽ tăng 24% trong năm nay so với hai năm trước, và sẽ đạt mức tối đa của tám năm. Dự trữ lúa ở Mỹ sẽ tăng tới mức cao nhất kể từ năm 1987. Ở Brazil, khả năng được mùa đậu tương là rất cao và các nông dân châu Á đang háo hức với vụ thu hoạch lúa cao sản. Mặc dù có sự dao động lên xuống hàng năm, khuynh hướng dài hạn là giá cả vẫn tăng. Hiệu suất nông nghiệp xung quanh thế giới cũng được dự báo sẽ tăng 22% trong thập kỷ tới. Cùng thời gian này, các mức sản xuất ở Tây Âu sẽ vẫn y nguyên hiện nay. Tuy nhiên, ở những nước trong khối BRIC (Brazil, Nga, Ấn Độ và Trung Quốc) cũng như ở Ukraine, sản lượng nông nghiệp sẽ nhanh gấp ba lần so với các nền kinh tế đã phát triển và sẽ tăng lên 27%. Sản lượng nông nghiệp nói chung sẽ tăng nhanh ở các quốc gia đang phát triển. Báo cáo của Liên hiệp quốc nói an ninh lương thực thế giới vẫn ở mức báo động. Hiện nay, khoảng một tỷ người đang bị suy dinh dưỡng vì thiếu ăn. Việc giá cả tiếp tục tăng có thể làm tăng số người đói và khích động nên những vụ bạo loạn vì lương thực ở một số nước.