Gà sốt nấm thơm ngon dễ làm
Miếng gà chiên vàng ươm thêm một ít sốt nấm thơm ngọt sẽ là món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn cho bữa cơm của gia đình.
Nguyên liệu:
2 miếng má đùi
Nấm đông cô tươi
Bột bắp
Gia vị.
Cách làm: Gà ướp bột nêm, hành tỏi. Chiên gà cho vàng đều. Nấm cắt đôi xào cho chín, nêm vừa ăn, cho ít bột bắp để làm nước sốt. Khi nấm chín, sắp gà ra đĩa và rưới nước sốt lên. Có thể thay thế nước sốt bằng những nguyên liệu khác như cam, tắc, rượu….
Theo PNVN
