Thay vì chiên rán, bạn hãy thử công thức gà nướng thơm ngậy với nước sốt đầy thú vị này.

Nguyên liệu:

– 6 cái đùi gà– 250g sữa chua– 100g pho mát Ricotta– Gia vị: lá húng quế, muối, tỏi, dầu ăn, hạt hạnh nhân rang

Ga nuong uop sua chua ngon hap dan - Anh 1

Cách làm:

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn rửa sạch húng quế rồi cho vào xay nhuyễn cùng với tỏi, hạnh nhân, muối, dầu ăn, pho mát.

Bước 2:

– Trong một tô lớn, cho sữa chua và hỗn hợp vừa xay vào trộn đều tạo thành nước sốt.

Bước 3:

– Bạn ướp đùi gà trong nước sốt khoảng 1 giờ.

Bước 4:

– Lót giấy thấm dầu lên khay nướng và đặt từng miếng đùi gà lên.

– Sau đó, bạn cho thịt gà vào nướng ở 220 độ C trong khoảng 30′ là được.

Theo Trithuctre