Cánh gà mềm, ngọt vị mật ong và thơm cay nơi đầu lưỡi, là món ăn cực kì thú vị bạn nên thử trong bữa cơm ngày hôm nay.

Cánh gà sốt cay có thể dùng làm món chính trong bữa cơm, cũng có thể dùng để ăn vặt, vô cùng ngon miệng và hấp dẫn. Vị ngọt của mật ong hòa chung với vị cay của tỏi ớt khiến người ta chỉ cần ngửi thôi cũng đã "ứa nước miếng" rồi!

Hãy thử vào bếp và làm món cánh gà mật ong sốt cay đổi vị bữa cơm hôm nay nhé!

Doi vi ngay thu 6 voi canh ga mat ong sot toi ot - Anh 1

Nguyên liệu làm cánh gà mật ong sốt cay:

Nguyên liệu chính:

+ 400g cánh gà

+ 4 tép tỏi

+ 2 quả ớt chỉ thiên

+ 50ml mật ong

+ 1 thìa xì dầu

+ 1 thìa đường

+ Bột ngô

+ Mè rang

Nguyên liệu ướp:

+ 1 thìa rượu nếp

+ 1 thìa xì dầu

+ 1 thìa đường

+ Hạt tiêu

Doi vi ngay thu 6 voi canh ga mat ong sot toi ot - Anh 2

Cách làm cánh gà mật ong sốt cay như sau:

+ Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu như trong hình. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt cắt miếng.

+ Ướp cánh gà với rượu nếp, xì dầu, đường và hạt tiêu trong 1 tiếng để thịt ngấm gia vị.

+ Lăn cánh gà với bột ngô sao cho bột bám đều trên da gà.

+ Đổ dầu vào chảo, đun sôi rồi thả cánh gà vào chiên đến khi vàng thì vớt ra.

Doi vi ngay thu 6 voi canh ga mat ong sot toi ot - Anh 3

+ Đặt một chiếc chảo khác lên bếp đun nóng, đổ dầu, ớt và tỏi vào đảo qua.

+ Vặn lửa nhỏ, thêm mật ong, xì dầu và đường vào chảo, khuấy đều.

+ Thả cánh gà vào chảo, đun khoảng 5 phút để sốt ngấm vào thịt. Khi cánh gà dậy mùi thơm thì tắt bếp.

Doi vi ngay thu 6 voi canh ga mat ong sot toi ot - Anh 4

Cho cánh gà ra đĩa, rắc vừng lên trên. Ăn cánh gà kèm cơm nóng rất ngon miệng.

Doi vi ngay thu 6 voi canh ga mat ong sot toi ot - Anh 5

Chúc các bạn thành công với cách làm món cánh gà mật ong sốt tỏi ớt này nhé!

Bạch Ngân (Theo Daydaycook)

Xem thêm:

Doi vi ngay thu 6 voi canh ga mat ong sot toi ot - Anh 6

Vài phút làm cánh gà chiên xì dầu cho bé ngon cơm

Doi vi ngay thu 6 voi canh ga mat ong sot toi ot - Anh 7

Cách làm cánh gà hầm nấm ngon tuyệt cú mèo cho bữa tối

Doi vi ngay thu 6 voi canh ga mat ong sot toi ot - Anh 8

Công thức làm cánh gà chiên giòn ngon lành và sạch sẽ hơn ngoài hàng

Doi vi ngay thu 6 voi canh ga mat ong sot toi ot - Anh 9

Tuyệt chiêu ướp gia vị cho cánh gà rán ngon khó cưỡng

Mọi ý kiến đóng góp, bài vở, hình ảnh, clip đồng hành cùng Chiến dịch “Chống thực phẩm bẩn” xin quý vị vui lòng gửi về địa chỉ:

Tòa soạn Emdep.vn

Địa chỉ: Tầng 3 - Tòa nhà Đại Phát - Ngõ 82 Duy Tân - Hà Nội

Điện thoại: 0437959783

Email: toasoan@emdep.vn, banbientap@i-com.vn

Hotline: 0914926900