Cà phê hạt và đậu nành sau khi rang, phối trộn hương liệu sẽ được xay nhuyễn rồi đóng gói thành phẩm nhãn hiệu cà phê hàng đầu Buôn Mê Thuột - Phúc Hưng…

Ngày 27-11, Phòng Cảnh sát PCTP về Môi trường (PC49) Công an tỉnh Hậu Giang, phối hợp cùng các đơn vị có liên quan, bất ngờ kiểm tra, bắt quả tang một cơ sở sản xuất cà phê không phép tại ấp Cái Côn, xã Đại Thành, thị xã Ngã Bảy (Hậu Giang), do ông Nguyễn Văn Muốn Em (29 tuổi), làm chủ.

Dau nanh rang chay doi lot ca phe hang hieu - Anh 1

Phòng PC49 Công an Hậu Giang, phát hiện cơ sở chế biến cà phê từ đậu nành và hương liệu.

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở đang rang, trộn hương liệu cho 180 kg cà phê và đậu nành; 120 kg cà phê hạt, 60 kg đậu nành chưa rang, 12 kg bao bì nhãn hiệu cà phê hàng đầu Buôn Mê Thuột - Phúc Hưng có địa chỉ tại TP Mỹ Tho (Tiền Giang), cùng nhiều hóa chất, hương liệu để sản xuất cà phê; nơi sản xuất không đảm bảo các điều kiện đảm bảo về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Qua làm việc, ông Em cho biết, cà phê hạt và đậu nành sau khi rang, phối trộn hương liệu sẽ được xay nhuyễn rồi đóng gói thành phẩm nhãn hiệu cà phê hàng đầu Buôn Mê Thuột - Phúc Hưng, do mới sản xuất khoảng một tháng nên chỉ bán được một ít cho các hộ dân hàng xóm.

Ngoài ra, ông Em cũng không xuất trình được giấy phép đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm… Đoàn kiểm tra đã tiến hành lấy mẫu phân tích để xử lý theo quy định của pháp luật.

Thế Phong