Tan sỏi thận, lọc gan và tiêu diệt tế bào ung thư bằng trà gừng, bởi giàu vitamin C và các khoáng chất giúp bảo vệ sức khỏe toàn diện.

Do đặc tính kháng viêm, chống ký sinh trùng, mạnh mẽ mà gừng được coi là một trong những loại thực phẩm nhiều tính năng chữa bệnh nhất của thế kỷ 21.

Gừng rất giàu vitamin C, magiê và các khoáng chất khác giúp chúng ta bảo vệ sức khỏe toàn diện. Từ thời xa xua người ta đã biết sử dụng để cải thiện tiêu hóa và khả năng miễn dịch, giảm đau và chống các bệnh tim mạch, hen suyễn và nhiều vấn đề sức khỏe khác.

Theo y học cổ truyền, gừng có vị cay, tính ấm, vào 3 kinh phế, tỳ, vị, có tác dụng phát biểu, tán hàn ôn trung, tiêu đàm, hành thủy, giải độc. Trong hầu hết các thang thuốc Đông y, dù bệnh hàn hay nhiệt, hư hay thực, các thầy thuốc vẫn thường dùng từ 3 đến 5 lát gừng sống. Ngoài tác dụng hạn chế bớt tính lạnh của các vị thuốc hàn, cách phối hợp này còn giúp cho tỳ vị dễ hấp thu thuốc và người bệnh khỏi nôn ra đối với những thuốc khó uống. Ngoài ra tùy theo hình thức sử dụng, gừng có nhiều công dụng khác nhau.

Danh bay soi than, giai doc gan bao ve suc khoe toan dien chi voi 1 cong thuc don gian - Anh 1

Gừng sống còn gọi là sinh khương có tác dụng phát tán phong hàn, chống nôn ói. Gừng khô còn gọi là can khương, có tính nóng hơn sinh khương, có thể làm ấm tỳ vị. Gừng đốt cháy tồn tính còn gọi là hắc khương. Hắc khương có vị đắng, thường được tẩm đồng tiện, có thể làm ấm can thận, giáng hư hỏa. Vỏ gừng được gọi là khương bì có tác dụng lợi tiểu. Trong kỹ thuật bào chế, gừng cũng có thể giúp cho thầy thuốc đạt được một số mục đích quan trọng. Sinh địa nấu với gừng sẽ hạn chế bớt tính mát. Bán hạ chế với gừng để giải độc. Một số loại thuốc khác như sâm, đinh lăng… cũng thường được tẩm gừng, sao qua để tăng tính ấm và dẫn vào phế vị.

Trà gừng – công năng và cách làm

Một tách trà gừng nóng sẽ làm dứt ngay cảm lạnh và hiệu quả hơn so với bất kỳ đồ uống khác. Trà gừng cung cấp vô vàn những lợi ích sức khỏe, trong đó có những điều dưới đây:

Gừng có thể chống lại nhiễm trùng và tăng cường hệ thống miễn dịch vì nó rất giàu chất chống oxy hóa, gừng là phương thuốc hiệu quả chống lại virus gây bệnh cúm, cảm lạnh và vết loét bỏng rộp.

Do tính ấm của gừng có thể cải thiện lưu thông máu, cũng như oxy, vitamin và cung cấp khoáng chất.

Gừng có thể làm giảm cơn đau, điều trị đau nhức cơ bắp, cảm lạnh, cúm và đau đầu, Trà gừng có khả năng làm giảm nguy cơ đột quỵ

Gừng cũng là một trong các gia vị hỗ trợ giải độc gan rất tốt. Một ly nước chanh hàng ngày với một chút gừng sẽ loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.

Gừng chứa hoạt chất ginerol và zingerone có khả năng chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ, giúp ngăn ngừa các u bướu có mầm mống ung thư hình thành cơ chế nuôi dưỡng tế bào ung thư.

Thành phần:

Mật ong nguyên chất. muỗng cà phê gừng. muỗng cà phê bột nghệ.Nước cốt dừa.Một cốc nước.

Danh bay soi than, giai doc gan bao ve suc khoe toan dien chi voi 1 cong thuc don gian - Anh 2

Thực hiện

Thực hiện rất dễ dàng. Đầu tiên, đun sôi nước, thêm bột nghệ và gừng và đun sôi trong 7-10 phút. Tiếp theo, thêm nước cốt dừa và sau đó lọc trà vào tách.

Thêm hương vị vào cho ly trà gưng thêm đậm đà,

T/H