Vườn táo Toyoda Ringoen ở Daigo - cho, Kuji - gun, tỉnh Ibaraki gồm 70 loại táo có vị ngon nức tiếng khắp nước Nhật Bản. Vào mùa thu hoạch từ giữa tháng 9 đến cuối tháng 11 hàng năm, khu vườn tấp nập du khách đến thưởng thức táo.

Toyoda Takumi cùng gia đình quản lý khu vườn hơn 70 loại táo này. 70 chủng loại táo với hương vị, màu sắc và thời điểm thu hoạch khác nhau. Chính vì vậy, mùa thu hoạch ở vườn táo kéo dài hơn 2 tháng, từ giữa tháng 9 đến cuối tháng 11 hàng năm.

Chỉ cách thác nước Fukuroda hùng vĩ, một thắng cảnh nổi tiếng của Nhật Bản ở tỉnh Ibaraki chừng 5 phút chạy ô tô nên du khách sau khi ngắm thác thường không thể bỏ qua vườn táo trĩu quả với đủ hương vị thơm ngon đặc biệt.

Ở đây, khách có thể tự vào vườn chọn hái táo sau đó mang ra cân và trả tiền.

Da mat chiem nguong vuon tao triu qua o Nhat Ban - Anh 1

Vườn táo Toyoda Ringoen sở hữu 70 chủng loại táo với hương vị thơm ngon khác nhau.

Da mat chiem nguong vuon tao triu qua o Nhat Ban - Anh 2

Hàng năm, từ giữa tháng 9 đến cuối tháng 11 là thời điểm thu hoạch táo. Du khách thoải mái đến từng gốc táo chọn hái theo ý mình.

Da mat chiem nguong vuon tao triu qua o Nhat Ban - Anh 3

Mỗi gốc táo đều trĩu chịt quả đến độ phải dùng rất nhiều cọc chống đỡ cành chống gãy, đổ.

Da mat chiem nguong vuon tao triu qua o Nhat Ban - Anh 4

Từ tháng 6 đến tháng 8 vườn táo được phun thuốc trừ sâu 2 tuần/lần và sẽ ngừng phun trước khi thu hoạch theo đúng quy định an toàn vệ sinh, đảm bảo không còn dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vào thời điểm thu hoạch.

Da mat chiem nguong vuon tao triu qua o Nhat Ban - Anh 5

Nhiều loại táo được gia đình Toyoda nghiên cứu, lai ghép từ những chủng loại táo có sẵn trong vườn cho vị ngon, ngọt, thơm rất đặc biệt.

Da mat chiem nguong vuon tao triu qua o Nhat Ban - Anh 6

Chủ vườn Toyoda Ringoen cho biết, kỹ thuật cắt tỉa cây quyết định 70% vị ngọt của táo. Một bí quyết quan trọng nữa là luôn luôn phải tạo khoảng cách thông thoáng cần thiết giữa các gốc táo sao cho đón nhiều nắng bằng cách bỏ đi những cây thừa.

Da mat chiem nguong vuon tao triu qua o Nhat Ban - Anh 7

Du khách được trải nghiệm hái táo trước khi mua về làm quà cho gia đình.

Da mat chiem nguong vuon tao triu qua o Nhat Ban - Anh 8

Du khách thường hái mua nhiều loại táo khác nhau về làm quà.

Da mat chiem nguong vuon tao triu qua o Nhat Ban - Anh 9

Nhờ kỹ thuật cắt tỉa, chăm sóc theo những quy trình nghiêm ngặt cho mỗi giống táo mà vườn táo luôn sai trĩu quả và thời gian thu hoạch luôn đảm bảo đúng thời điểm.

Da mat chiem nguong vuon tao triu qua o Nhat Ban - Anh 10

Sau khi tự tay hái táo, khách mua ra khu quầy cân và trả tiền.

Da mat chiem nguong vuon tao triu qua o Nhat Ban - Anh 11

Các loại táo được bày sẵn trên bàn, khách dù mua hay không mua táo vẫn có thể thưởng thức miễn phí vị thơm ngon đặc biệt của các loại táo trồng tại khu vườn.

Da mat chiem nguong vuon tao triu qua o Nhat Ban - Anh 12

Những nhân viên vận chuyển táo ra xe cho khách mua luôn vui vẻ, nhiệt tình rất thân thiện.

Lê Anh Dũng