Là một người “nghiện” nước gạo, cô gái xinh đẹp Bảo Trân (21 tuổi – TP Hồ Chí Minh) không giấu nghề, chia sẻ công thức làm sữa gạo ngon bổ, rẻ mà cực kỳ an toàn, tốt cho sức khỏe.

Ngoài những công dụng hữu ích như thanh lọc cơ thể, giải nhiệt, giúp ngủ ngon, chữa bỏng nắng, tốt cho hệ tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch… thì đối với chị em sữa gạo còn có vai trò đắc lực trong việc giữ gìn, nuôi dưỡng làn da trắng rạng rỡ và hỗ trợ giảm cân vô cùng hiệu quả.

Cô gái xinh đẹp Bảo Trân (21 tuổi – TP.HCM) không giấu nghề.

Là một người “nghiện” nước gạo, cô gái xinh đẹp Bảo Trân (21 tuổi – Sài Gòn) không giấu nghề, chia sẻ với bạn đọc báo Phụ nữ TP.HCM công thức làm sữa gạo ngon "tuyệt cú mèo".

“Trước đây, mỗi ngày mình đều mua 2 lon thủy tinh uống. Sau đó, học được công thức, mình đã tự làm ở nhà và thành công mỹ mãn, mình chia sẻ cho các bạn cách làm vừa rẻ, đơn giản lại hợp vệ sinh, tuyệt đối không phải lo lắng gì về đồ uống nhé!”, Bảo Trân nói.

Bảo Trân chia sẻ bản thân vốn là người nghiện sữa gạo nên đã quyết định học hỏi công thức và đã thành công.

1. Nguyên liệu:

- Gạo tẻ/ gạo nếp (200gr)

- Sữa tươi nguyên chất không đường (500ml)

- Sữa ông thọ đặc có đường

- Đường tinh

- Nước nóng (600ml)

2. Cách làm

Bước 1: Cho 200gr gạo tẻ (gạo dùng để nấu cơm hàng ngày) vào chảo rang ở lửa vừa. Chị em lưu ý, không để quá to để hạt gạo chín đều và thơm mà không bị cháy nhé. (Nếu sở thích của bạn là gạo nếp thì cũng được, dùng gạo nếp thì càng thơm ngon hơn).

Bước 2: Các bạn cố gắng đảo đều tay cho đến khi gạo trong chảo vàng ươm thì tắt bếp.

Bước 3: Cho gạo vào 1 cái tô, rồi đổ 600ml nước nóng vào.

Bước 4: Sau đó đổ vào 500ml sữa tươi nguyên chất (không đường). Khấy đều và ngâm trong vòng 20 phút.

Bước 5: Sau 20 phút ngâm xong, bắc lên bếp để lửa vừa nấu sôi lăn tăn rồi tắt bếp.

Bước 6: Tắt bếp, rồi dùng rây lọc phần cái và nước riêng biệt.

Bước 7: Cho vào hỗn hợp sữa đã nấu xong 1 muỗng sữa đặc.

Bước 8: Cuối cùng, cho 2 muỗng đường (tùy vào sở thích, khẩu vị, chị em có thể cho lượng đường phù hợp) vào khuấy đều chờ nguội hẳn, như vậy là có sữa gạo thơm ngon dùng rồi. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh sẽ giữ được 3-4 ngày".

Trên đây là công thức làm sữa gạo nguyên chất mà bạn Bảo Trân chia sẻ. Chúc các chị em thành công!

Theo Thu Huyền (PNO)