Chọn mua đồ dùng nhà bếp bằng nhôm

PNO - Nhôm và hợp kim nhôm có đặc tính là liên kết mạnh, bền vững, vượt trội hơn các kim loại khác ở tính dẫn nhiệt - truyền nhiệt nhanh và đều. Vì vậy, các bà nội trợ rất yêu thích loại dụng cụ đun nấu bằng kim loại này để thức ăn chín nhanh, giữ được hương vị đặc trưng của từng loại thức ăn .

Bên cạnh các sản phẩm uy tín chất lượng thì các sản phẩm hàng nhái, hàng kém chất lượng vẫn bày bán nhan nhãn với giá thành thấp. Tuy nhiên, kim loại nhôm không phải lúc nào cũng như nhau. Khác nhau về độ dày - mỏng, các loại xoong nồi ngoại nhập không rõ nguồn gốc xuất xứ rẻ tiền còn có thể có thể gây ngộ độc vì dùng các loại sơn công nghiệp thông thường. Đáng lưu ý nhất là loại nồi, xoong, chảo, khay, vỉ nướng… được làm bằng tôn hoặc sắt cán mỏng, phủ một lớp chống dính bằng chất sillicon công nghiệp đen bóng rất độc hại. Càng đáng nguy hơn khi những hóa chất đó lại tiếp xúc trực tiếp với món ăn, đưa vào cơ thể. Khi mua nhầm các loại sản phẩm này, người tiêu dùng không biết kêu ai vì trên sản phẩm thường không để tên – địa chỉ nhà sản xuất (vì phần lớn nhập lậu về Việt Nam). Nơi bán trực tiếp hay viện dẫn kinh doanh đa cấp, không chịu trách nhiệm bảo hành. Do đó, khi chọn mua đồ dùng nhà bếp nói chung và đồ nhôm nói riêng, nên chọn những thương hiệu uy tín, địa chỉ rõ ràng để an tâm về sau. Bên cạnh các chất liệu như Inox, thủy tinh, nồi nhôm vẫn được ưa chuộng do tiết kiệm khí đốt và rẻ tiền. Hiện nay trên thị trường, các loại đồ dùng nhà bếp bằng nhôm đã được sử dụng công nghệ sản xuất mới. Đó là công nghệ anodizing và công nghệ phủ chống dính, hiện được áp dụng cho tất cả các sản phẩm của công ty Nhôm – Inox Kim Hằng. _ Công nghệ đánh bóng điện hóa và Anodizing: cho sản phẩm có bề mặt bóng, sáng mịn, tạo vẻ mỹ quan trên bề mặt sản phảm. _ Công nghệ phủ chống dính (Non-stick coating): cho sản phẩm bền, đẹp, sang trọng mà không ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Khi chọn mua dụng cụ nhà bếp bằng nhôm, bạn nên lưu ý những điểm trên để có được những bưa ăn ngon và tốt cho sức khỏe gia đình. Hiện nhôm được ứng dụng rất nhiều trong các vật dụng làm bếp Bạn có thể tìm mua sản phẩm của thương hiệu Kim Hằng, với nhiều mẫu mã, tính năng đa dạng, an toàn , chế độ hậu mãi tốt. Sản phẩm có bán tại các siêu thị trên toàn quốc. Bạn có thể liên hệ đường dây nóng: 94 – 96 Tháp Mười P.2 Q.6 hoặc số ĐT: 08 39603524 / 0837611911 / 0913 070707 để được giải quyết thắc mắc/khiếu nại về sản phẩm trong vòng 24h. Hana

Nguồn Phụ Nữ TP.HCM: http://www.phunuonline.com.vn/muasam/2009/Pages/cho%C3%AFn-mua-%C3%B1oa-du%C3%B8ng-nha%C3%B8-beap-baeng-nhoam.aspx