Cận cảnh trại bò 'khủng' đa chủng loại tại Đồng Nai

Tiếp chúng tôi là kỹ sư Lê Vũ (35 tuổi, TP HCM), người đàn ông trẻ với lòng tâm huyết và niềm đam mê hiếm có với ngành chăn nuôi. Lê Vũ từng là kỹ sư IT, nhưng niềm đam mê chăn nuôi đưa đến quyết định bỏ phố thị về đồi núi chăm sóc bò. Hiện nay anh Vũ là Phó giám đốc Công ty Cổ phần Bò Việt đồng thời phụ trách chăm sóc đàn bò tại trang trại.

Những thế hệ bò F1 của Úc được sinh sản ngay tại trại bò.

Trại bò của Công ty CP Bò Việt rộng hàng ngàn m2 giữa khu rừng chàm mát rượi ở đường Đồi Môn, ấp 4, xã Xuân Hưng, huyện Xuân Lộc, Đồng Nai. Chàng trai trẻ giải thích, lý do đặt trại bò ở đây là do vùng này có không gian thoáng đãng và đặc biệt có khí hậu mát mẻ. Đây là điều kiện rất thuận lợi thích hợp cho tất cả các loại bò khách nhau trên thế giới có thể sinh sống.

Theo đó, hiện trại bò đã lên đến hơn 800 con, đủ các lứa tuổi và đa dạng chủng loại. Đó là kết quả của tập thể Công ty Cổ phần Bò Việt đã đổ mồ hôi, công sức, trí tuệ gầy dựng nhiều năm qua.

Một chú bò Úc với hình dạng "khủng".

Anh Vũ chia sẻ: “Để có được trại bò này, chúng tôi đã phải ăn, ngủ, thức cùng bò. Và đến nay, phải nói thật rằng, nếu có nhiều tiền chưa chắc có thể sở hữu được trại bò này của chúng tôi”.

Đi vào trang trại, phóng viên ngỡ như đang lạc vào khu bảo tồn thiên nhiên mà lâu nay có thể thấy trên chương trình thế giới động vật. Ở đây khách hàng có thể chọn mua bất cứ loài giống bò nào.

Trại có thể cung cấp các sản phẩm như bò giống thuần chủng, bò thịt.

“Này là bò Kobe, chúng ta thường hay nghe bán ở siêu thị với giá đắt đỏ, kia là giống bò Brahman, nguồn gốc từ Ấn Độ. Còn chú đứng nhai cỏ to như voi kia là bò Droughmaster hay còn gọi là bò Úc, chú hơi xù lông kia là bò Red Angus nguồn gốc từ xứ Scontland, chú trắng đen như bò sữa nhưng đầy cơ bắp đằng này là bò Blanc Bleu Belge của Bỉ… tất cả các giống bò đều được chúng tôi đưa về đây nuôi và nhân giống. Điều đặc biệt, chúng đều khỏe mạnh và sinh sản tốt”, anh Vũ nói.

Các thế hệ F1, F2 được sinh ra tại Việt Nam được nuôi dưỡng phát triển khỏe mạnh.

Để đưa được những giống bò tốt trên thế giới về đây Công ty Cổ phần Bò Việt phải trải qua rất nhiều giai đoạn, và tốn rất nhiều công sức. Trong đó việc nuôi dưỡng để hợp với điều kiện khí hậu Việt Nam là quan trọng nhất.

Thế hệ bò F1 đến từ Bỉ.

Điều mà cá nhân anh Vũ cũng như tập thể Công ty Cổ phần Bò Việt tâm đắc là xây dựng một trang trại bò đa chủng loại trên thế giới thành công ngay tại vùng Xuân Lộc, Đồng Nai. Đây là điều đặc biệt mà ít có trại bò nào trên nước ta có được.

Theo anh Vũ, hiện nay trại bò của công ty có thể cung ứng đủ các sản phẩm bò theo bất cứ yêu cầu nào của khách hàng. Bò giống, đảm bảo thuần chủng, bò thịt đảm bảo chất lượng.

Bò tót cũng được thuần chủng tại trại.

Anh Vũ nói: “Chúng tôi có thể tự tin về sản phẩm bò của chúng tôi hiện nay, nguồn gốc rõ ràng và thuần chủng. Khách hàng có thể mua loại bò ngoại mà không cần nhập phải vất vả nhập từ nước ngoài mà vẫn đảm bảo được giống bò đúng nguồn gốc”.

Chú bò khổng lồ này đến từ Ấn Độ.

Định hướng của Công ty Cổ phần Bò Việt là phát triển trại bò lớn mạnh hơn nữa về số lượng, chất lượng và chủng loại. Mong muốn mở rộng hợp tác ra các tỉnh thành trên cả nước để đáp ứng tất cả nhu cầu của người dân.

Quy trình chăn nuôi sạch là một trong những yếu tố đặc biệt được trại Bò Việt chú trọng để tạo nên những sản phẩm bò chất lượng.

“Đất nước chúng ta có khí hậu và điều kiện tự nhiên tốt để phát triển mô hình chăn nuôi như chúng tôi đang làm. Hướng của chúng tôi là phát triển ra mỗi tỉnh thành một trang trại. Nếu đối tác cần chúng tôi có thể hỗ trợ về kỹ thuật để phát triển mô hình này”, anh Vũ nói.

Anh Tuấn- Kỳ Anh