Cách nấu canh bí đỏ thịt bằm ngọt thơm, ai ăn cũng thích

Với cách nấu canh bí đỏ thịt bằm dưới đây, bữa cơm chiều nay của bạn không cần phải đắn đo, suy nghĩ xem phải nấu gì, ăn gì rồi nhé!

Hình internet.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách nấu canh bí đỏ thịt bằm gồm có:

+ Bí đỏ: 1 trái (300 - 500g)

+ Thịt nạc dăm: 100g

+ Rau ôm, ngò gai: một ít

+ Hành tím: 7 củ

+ Đường, muối bột ngọt.

Chú ý: Món canh bí đỏ thịt bằm muốn nấu sao cho thật ngon, hấp dẫn, bạn cần chú ý đến cách nấu bí đỏ và thịt bằm. Với những lời mách nhỏ qua từng bước mà Phụ Nữ News hướng dẫn dưới đây, hy vọng bạn có thể nấu món này một cách dễ dàng và thành công, ai ăn cũng phải khen nức nở.

Cách nấu canh bí đỏ thịt bằm gồm những bước đơn giản sau đây:

Bước 1: Đầu tiên, bí đỏ sau khi mua về, bạn hãy gọt bỏ vỏ. Sau đó rửa sạch với nước và thái thành những miếng vuông vừa ăn.

Bước 2: Đối với hành tím, bạn hãy bóc bỏ vỏ, sau đó rửa, băm nhỏ là được.

Bước 3: Đối với cách loại nguyên liệu khác như rau ôm, ngò gai, bạn cũng tiến hành nhặt, rửa sạch và cắt nhuyễn là được.

Bước 4: Thịt nạc dăm, bạn hãy rửa sạch, sau đó băm nhỏ cho thật nhuyễn. Và tiến hành ướp bằng hành tím, tí muối, đường.

Bước 5: Kế đến, bạn hãy đun dôi một nồi nước. Khi nước sôi lên, bạn hãy vo thịt thành từng viên, và thả vào trong nồi. Đun cho đến khi nào nồi canh sôi lại lần nữa, lúc này bạn có thể cho bí vào đun cùng.

Bước 6: Đợi nồi bí sôi lên, bạn hãy nêm nếm một ít gia vị cho vừa ăn gồm: đường, muối, bột ngọt.

Bước 7: Khi phần bí trong nồi đã chín, lúc này, bạn có thể rắc rau ôm, ngò gai vào nữa là xong. Giờ thì bạn có thể tắt bếp và múc ra cho cả nhà cùng thưởng thức rồi.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu canh bí đỏ thịt bằm mà Phụ Nữ News hướng dẫn trên đây nhé! Hy vọng với công thức đơn giản trên đây có thể giúp gia đình bạn ngon miệng hơn trong tiết trời mùa hè nóng nực này!

Chuyên mục Nấu ăn của chuyên trang Phụ Nữ News, thuộc báo Người Đưa Tin xin cảm ơn quý đọc giả đã theo dõi, đón đọc, chia sẻ và đồng hành cùng chúng tôi trong suốt thời gian qua. Chuyên mục nấy ăn hứa hẹn sẽ tiếp tục cập nhật các bài viết về các món ăn ngon mỗi ngày, cách làm các món bánh, các mẹo vặt nhà bếp cùng các món ăn mang hương vị ẩm thực độc đáo, đồng hành cùng bạn vào bếp hằng ngày một cách nhanh chóng và đầy đủ nhất!

Xuân Phúc

Nguồn PNNews: http://phununews.vn/nau-an/cach-nau-canh-bi-do-thit-bam-ngot-thom-ai-an-cung-thich-203304/