Chỉ cần một chút kiên nhẫn và khéo tay, bạn sẽ nướng được một mẻ bánh táo hoa hồng đẹp mắt ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà.

Nguyên liệu làm bánh táo hoa hồng

- 1 tấm bột bánh ngàn lớp (puff pastry) (có thể mua tại các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh).

- 2 quả táo đỏ

- 1/2 quả chanh vắt lấy nước

- 1 muỗng canh bột mỳ

- 3 muỗng canh mơ đóng hộp

- Quế (tùy thích)

- Đường cát (trang trí)

Cach lam banh tao hoa hong dep mat cuc de - Anh 1

bánh táo hoa hồng đẹp mắt cực dễ

- Táo rửa sạch, để ráo nước, không gọt vỏ, bổ đôi, bỏ lõi, xắt thành những miếng mỏng.

Cach lam banh tao hoa hong dep mat cuc de - Anh 2

Cho táo vào nồi nước có pha chút nước và cốt chanh, rồi vớt ra quay lò vi sóng khoảng 3 phút cho táo mềm.

Cach lam banh tao hoa hong dep mat cuc de - Anh 3

- Rã đông tấm bột bánh ngàn lớp, cắt thành những miếng mỏng có kích thước khoảng 6x20 cm.

Cach lam banh tao hoa hong dep mat cuc de - Anh 4

- Mơ cho ra bát, quay lò vi sóng 1 phút rồi phết mơ lên trên tấm bột bánh.

Cach lam banh tao hoa hong dep mat cuc de - Anh 5

- Xếp táo lần lượt lên tấm bột như hình.

Cach lam banh tao hoa hong dep mat cuc de - Anh 6

- Gập đôi tấm bột bánh sao cho các miếng táo vẫn lộ ra ngoài. Nhẹ tay cuộn tấm bột bánh lại. Làm lần lượt đến hết.

Cach lam banh tao hoa hong dep mat cuc de - Anh 7

- Dựng thẳng bánh lên, định hình lại thành bông hoa, bạn có thể dùng tăm để ghim.

- Xếp bánh vào khay nướng, cho vào lò vi sóng nướng ở 190 độ C trong khoảng 40 - 45 phút.

Cach lam banh tao hoa hong dep mat cuc de - Anh 8

Có thể rắc đường cát lên trên để chiếc bánh táo hoa hồng trông đẹp mắt hơn.

Cach lam banh tao hoa hong dep mat cuc de - Anh 9

Chúc các bạn thành công!

Theo GĐVN