Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, chẳng ai nỡ chối từ.

Gà hấp mỡ hành

Nguyên liệu:

- 2 phần thịt đùi gà đã lọc bỏ xương

- 1 bó hành lá

- 2 thìa dầu ăn

- 2 thìa cafe muối biển

- 1 thìa cafe bột nêm gà

- 1 thìa rượu trắng

- Một xíu tiêu trắng

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gà hấp mỡ hành .

Bua com chieu nhieu mon ngon mieng - Anh 1

Bao tử cá ba sa xào dưa chua

Nguyên liệu:

- Bao tử cá ba sa: 250gr

- Dưa cải chua: 500gr

- Hành tăm (hoặc hành tím hoặc tỏi), ớt, gừng, hành lá, rau răm, muối, tiêu, bột nêm, giấm, rượu trắng.

Tham khảo cách nấu bao tử cá ba sa tại đây .

Bua com chieu nhieu mon ngon mieng - Anh 2

Dưa chuột trộn

Nguyên liệu:

- 3 quả dưa chuột

- 1/2 củ hành tây

- 4 tép tỏi băm

- 1 thìa ớt bột Hàn Quốc

- Nước mắm, muối, đường vừa đủ

- 1 thìa dầu mè

- 1 nắm vừng trắng, rang chín

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm dưa chuột trộn .

Bua com chieu nhieu mon ngon mieng - Anh 3

Canh cua bí đao

Nguyên liệu:

- Cua: 200 g

- Bí đao: ½ quả vừa

- Hành khô: 2 củ

- Hành hoa: 2 nhánh

- Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột canh, mì chính.

Bua com chieu nhieu mon ngon mieng - Anh 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu canh cua bí đao .

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)