Để thưởng thức bánh rán ngon trứ danh ở Hà Nội, nhất định bạn nên một lần ghé qua 4 địa chỉ dưới đây.

1. Bánh rán Lý Quốc Sư

Đây là một trong những địa chỉ ăn vặt nổi tiếng ở Hà Nội. Quán có từ lâu đời, có lẽ đó chính là lý do hấp dẫn cả thực khách trong và ngoài nước đến thưởng thức đồ ăn ở đây. Quán phục vụ cả trong nhà và vỉa hè nhưng vẫn hơi chật chội bù lại nhân viên phục vụ khá nhanh.

Bánh rán vỏ giòn, nhiều nhân với thịt băm, nấm hương, miến thêm một chút vị hạt tiêu thơm phức. Nước chấm chua cay mặn ngọt đủ vị ăn kèm rau sống và các loại bánh thì còn gì tuyệt vời hơn.

Bo tui ngay 4 dia chi banh ran 'ngon co tieng' o dat Ha thanh - Anh 1

(Ảnh: thatisme_totoholic/Instagram)

Bo tui ngay 4 dia chi banh ran 'ngon co tieng' o dat Ha thanh - Anh 2

(Ảnh: h.phuong.p/Instagram)

Menu của quán đa dạng với bánh gối, bánh mặn, bánh bao chiên, bánh tôm há cảo, nem chua rán…

Bo tui ngay 4 dia chi banh ran 'ngon co tieng' o dat Ha thanh - Anh 3

(Ảnh: s.ddy_tr/Instagram)

Một điểm cộng nữa cho quán là ở rất gần Nhà thờ Lớn. Nếu đã ăn bánh và cảm thấy ngấy vị dầu mỡ, bạn có thể qua mua ly trà tranh nhà thờ, nhâm nhi ít hướng dương tán gẫu với bạn bè hoặc dạo quanh nhà thờ rồi đi ra bờ hồ chụp ảnh check-in.

Địa chỉ: Quán Gốc Đa, số 52 Lý Quốc Sư, Hoàn Kiếm

2. Bánh rán Ô Quan Chưởng

Nằm ngay gần Ô Quan Chưởng (Hà Nội), quán chỉ là một sạp bánh nhỏ, chủ yếu khách ghé qua mua rồi mang đi. Hình ảnh khách xếp hàng dài trước quán để chờ mua bánh đã trở nên rất quen thuộc. Bánh nhân đậu xanh mềm, ngọt vừa phải và vỏ bánh giòn, có điểm thêm chút vừng thơm nức.

Điểm đặc biệt của bánh rán ở đây chính là về kích thước, chúng nhỏ xíu, bé tí hon, mỗi chiếc bánh rán chỉ một miếng đã hết.

Bo tui ngay 4 dia chi banh ran 'ngon co tieng' o dat Ha thanh - Anh 4

(Ảnh: Lozi)

Bo tui ngay 4 dia chi banh ran 'ngon co tieng' o dat Ha thanh - Anh 5

(Ảnh: Foody)

3. Bánh rán lúc lắc Lý Nam Đế

Bánh rán ở đây cũng chỉ là loại bánh ngọt, nhỏ cỡ bằng quả bóng bàn. Gọi là bánh rán lúc lắc vì đây là những chiếc bánh rán ngọt với nhân đậu xanh tròn xoe bên trong tách rời hẳn với vỏ, có thể lắc qua lắc lại như chiếc xúc xắc của trẻ nhỏ.

Bánh ngon, kích cỡ lại bé xíu nên bạn có thể sẽ phải ăn 5-7 chiếc mới hết thèm.

Bo tui ngay 4 dia chi banh ran 'ngon co tieng' o dat Ha thanh - Anh 6

(Ảnh: Lozi)

Bo tui ngay 4 dia chi banh ran 'ngon co tieng' o dat Ha thanh - Anh 7

(Ảnh: Lozi)

Ngoài ra, ở đây có hơn chục loại bánh khác nhau như bánh khúc, bánh gấc, bánh chín tầng mây, lục cẩm, bánh gai, bánh mít... rất hấp dẫn.

Địa chỉ: Gia Trịnh, Ngõ 16A Lý Nam Đế, Hoàn Kiếm

4. Bánh rán Lạc Long Quân

Bán rán Lạc Long Quẩn nổi tiếng đến mức khách đến đây phải xếp số để lấy bánh. Vào giờ cao điểm hay ngày nghỉ, chắc chắn bạn sẽ phải chờ dài dài mới tới lượt.

Bánh ở đây ngon nhất là bánh rán mặn với nước sốt riêng đặc trưng làm từ cà chua và ớt, được rưới lên bánh, ăn kèm với dưa góp chua ngọt để bớt ngấy, đặc biệt là nhân bánh rán ở đây không phải thịt băm giống các hàng khác mà là thịt thái miếng mỏng ăn vẫn cảm nhận được vị ngọt.

Bo tui ngay 4 dia chi banh ran 'ngon co tieng' o dat Ha thanh - Anh 8

(Ảnh: trungnguyenz129/Instagram)

Ngoài bánh mặn, quán còn có bánh ngọt với vùng đen bùi ngậy, vỏ bánh dày và giòn.

Điều đặc biệt thu hút thực khách đến ăn bánh rán Lạc Long Quân là vì bánh ở đây luôn luôn mới và nóng hổi. Có 3-4 người luôn tay nhồi nhân, nặn bánh, thả vào chảo chiên liên tục và quán phải có đến vài chiếc chảo lớn rán bánh cùng một lúc để đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng.

Bo tui ngay 4 dia chi banh ran 'ngon co tieng' o dat Ha thanh - Anh 9

(Ảnh: bongbogn/Instagram)

Địa chỉ: Bánh rán mặn Võng Thị, Ngõ 242 Lạc Long Quân, Tây Hồ

HT