Chỉ cần chọn những loại trái cây tươi ngon cộng thêm bơ, sữa, trứng và bỏ ra một ít thời gian, bạn sẽ có ngay một món bánh crepe thơm ngon rất hấp dẫn.

Nguyên liệu:

2 quả trứng gà

100gr bột mỳ

Đường, bơ

250ml sữa tươi không đường

1 hộp kem sữa tươi

1 trái chuối

200gr dâu tây

100gr phúc bồn tử

Nửa trái thanh long

VanillaCách làm:

Banh crepe trai cay ngon mieng, dep mat - Anh 1

Đổ kem sữa tươi ra tô, thêm ít đường và đánh đến khi đặc lại.

Banh crepe trai cay ngon mieng, dep mat - Anh 2

Rửa sạch trái cây.

Banh crepe trai cay ngon mieng, dep mat - Anh 3

Cắt lát mỏng dâu, chuối, thanh long, phúc bồn tử để nguyên trái.

Banh crepe trai cay ngon mieng, dep mat - Anh 4

Chuẩn bị trứng gà, bột mỳ và bơ, vanilla, sữa tươi để làm bánh.

Banh crepe trai cay ngon mieng, dep mat - Anh 5

Cho các nguyên liệu vào thau, đánh đều. Sau đó cho ít dầu ăn vào chảo và tráng bánh mỏng. Lưu ý không nên cho nhiều đường bánh sẽ nhanh khét. Xếp bánh và trái cây xen kẽ nhau, phủ kem lên bề mặt.

Banh crepe trai cay ngon mieng, dep mat - Anh 6

Thế là đã hoàn tất chiếc bánh crepe trái cây thơm ngon.

Theo PNVN