Bài thuốc tốt từ thịt trai không nên bỏ qua

Không chỉ là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, món ăn bài thuốc tốt từ thịt trai cũng được yêu thích.

Sau đây, Kiến Thức sẽ giới thiệu một số món ăn bài thuốc tốt từ thịt trai có thể chế biến và sử dụng ngay tại nhà.

Chữa yếu sinh lý bằng trai nướng: Với bài thuốc này, bạn phải mua con trai to, sau đó rửa sạch dùng dao hoặc cán thìa cậy tách đôi con trai ra lấy thịt. Lưu ý, bạn không làm vỡ vỏ vì còn phải dùng để nướng thuốc.

Sau khi lấy được thịt trai, bạn hãy băm nhỏ cùng mộc nhĩ, chút giò sống, hành củ và gia vị, sau đó cho vào vỏ trai nướng chín rồi ăn. Đây là món ăn thuốc có tác dụng chữa yếu sinh lý nam giới rất hiệu quả.

Chữa nhức mỏi cơ xương khớp, ho có đờm bằng chả trai:

Món ăn thuốc từ thịt trai này được chế biến khá đơn giản. Bạn cũng chỉ cần lấy thịt trai làm sạch, thái nhỏ, ướp gia vị, sau đó cho một miếng trai với một miếng thịt ba chỉ, ướp gia vị, bọc trong lá xương sông nướng trực tiếp trên than củi rồi ăn nóng.

Món cháo trai nấu với hành răm có tác dụng bổ âm ở người lớn, chữa tật ra mồ hôi trộm ở trẻ em rất hiệu quả.

Canh trai nấu chua là món ăn giúp thanh nhiệt giảm nôn ói cho phụ nữ mang thai rất tốt.

Theo Đông y, thịt trai vị ngọt đậm, tính hàn, có công năng bổ âm, thanh nhiệt, sáng mắt, giải độc; thường dùng cho trẻ em hay ra mồ hôi trộm, chậm lớn, phụ nữ có thai, cho con bú, băng huyết, khí hư và chữa mắt bị sưng đỏ do nhiệt, nhặm mắt.

Thịt trai còn có công dụng hỗ trợ chữa lòi dom, trĩ chảy máu. Thịt trai khô là thức ăn, thuốc bổ thận từ xưa của y học Đông phương. (Thông tin trong bài chỉ mang tính chất tham khảo, khi sử dụng vui lòng hỏi ý kiến bác sĩ.)

Nga Quỳnh (tổng hợp)

Nguồn Tri Thức & Cuộc Sống: http://kienthuc.net.vn/khoe-dep/bai-thuoc-tot-tu-thit-trai-khong-nen-bo-qua-784643.html