Ông Võ Thái Lâm
|
Công ty Cổ phần Yến Việt sở hữu cơ ngơi chính là nhà máy chế biến yến sào tọa lạc tại cụm Công nghiệp Thành Hải, TP Phan Rang - Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận. Nhà máy này có giá trị đầu tư ban đầu 6 triệu USD với hệ thống dây chuyền khép kín và công nghệ sản xuất hiện đại bậc nhất khu vực Đông Nam Á, theo tiêu chuẩn châu Âu; năng suất sản xuất hơn 7 triệu sản phẩm một năm. Ông Võ Thái Lâm, Tổng Giám đốc công ty cho biết, hiện nay công ty sở hữu 18 nhà yến, mỗi năm thu hơn 2 tấn tổ yến, doanh thu hơn 5 triệu USD. Ngoài ra, công ty đang triển khai dự án làng chim yến 50ha dọc bờ sông Dinh, hình thành chuỗi cơ sở nuôi yếnnhằm đáp ứng đủ nguyên liệu cho nhà máy sản xuất và phân phối sản phẩm rộng khắp Việt Nam cũng như xuất khẩu. Công ty cũng đang nghiên cứu tung ra thị trường những sản phẩm có hàm lượng nhỏ với giá chỉ khoảng vài chục ngàn đồng đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Để thực hiện mục tiêu này, từ cuối 2009, nhà máy Yến Việt đã chính thức vận hành, công suất thiết kế 7 triệu lọ nước yến/năm. Năm 2010, nhà máy đã cung ứng ra thị trường đến 5 triệu lọ nước yến (giá một lọ nước yến là 35.000 đồng, thành phần tổ yến nguyên chất chiếm 3%). Dự kiến, sản lượng năm 2011 đạt khoảng 2 triệu lọ/năm và đến năm 2015 nhà máy mới sẽ vận hành hết công suất 7 triệu lọ. Mới đây, Yến Việt cũng đã bắt đầu triển khai cửa hàng cung cấp thức ăn nhanh từ ổ yến như cháo, súp, chè nằm gần các bệnh viện lớn trên địa bàn TPHCM. Ông Lâm chia sẻ, ai cũng biết đây chính là “mỏ vàng trắng” nếu biết cách phát huy thế mạnh và vạch ra tầm nhìn chiến lược. Trong giai đoạn 2011-2015, Công ty cổ phần Yến Việt có rất nhiều việc phải làm để thực hiện mục tiêu đã đề ra từ việc đầu tư sản xuất, xây dựng thương hiệu chuyên biệt, phát triển thị phần, mở rộng hệ thống phân phối khắp ba miền, đầu tư thêm nhà cho chim yến làm tổ .../. Hồ Công |