Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 800gr khoai tây luộc
- 100gr bột mì
- 1 quả trứng
- Một ít bơ, muối tinh (muối bột)
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Luộc chín khoai tây với một chút muối rùi nghiền thật nhỏ ra nhé!
Bước 2:
- Nhào kĩ khoai tây nghiền với bột mì và trứng.
Mách nhỏ: thêm một chút bột cari hay các loại gia vị khác thì snack sẽ có nhiều vị hơn.
Bước 3:
- Chia bột thành từng phần nhỏ rồi lăn dài hoặc bất kì hình dạng gì cũng được nha! Nếu dùng khuôn cắt thì sẽ đẹp hơn nhiều đấy!
Bước 4:
- Cho bột vào rán vàng trong chảo dầu sôi và nhớ cho vào đó một chút bơ ná!
- Sau đó phải bỏ ngay snack đã chín vào giấy thấm dầu đó!
Trộn thêm một chút muối vào nào!!!
Giờ thì chúng mình đã có món snack khoai tây mặn rùi đấy!
Giòn tan!
Thích ăn ngọt thì nhúng vào bơ đun với đường nghen!
Và thêm bất kì gia vị hay hình dáng gì là tùy thích nha!
