Thịt tẩm hạnh nhân: "Nổ tung" xúc cảm ăn uống!

Nguyên liệu:

300 gr. thịt thăn heo

50 gr. bột hạnh nhân

30 hạt hạnh nhân

1/2 gói bột chiên giòn

Dầu ăn

Cách làm:

- Thịt thăn heo rửa sạch, xắt miếng to bản, mỏng, ướp với ít hạt nêm khoảng 5 phút. Hòa bột chiên giòn với bột hạnh nhân và ít nước lạnh sao có độ sền sệt.

- Nhúng từng miếng thịt vào tô hỗn hợp bột chiên giòn rồi rắc hạnh nhân lên, thả vào chảo dầu chiên chín vàng. Bày những miếng thịt chiên cùng với rau xà lách và dưa leo.

- Ăn nóng, chấm với tương ớt chua ngọt.