​TST tourist: Đi Hàn Quốc học làm kim chi!

Tuổi Trẻ

30/11/2015Gốc

Mùa đông ở Hàn Quốc vốn rất khắc nghiệt với những ngày nhiệt độ xuống tới âm độ kéo dài khiến cho người dân nơi đây không thể trồng bất cứ loại rau nào trong mùa lạnh, vì thế họ đã tìm ra cách lên men thực phẩm với muối để bảo quản và lưu giữ đồ ăn cho mùa đông lạnh giá.