Sự thật khiến nhiều người "ngã ngửa" về dầu ăn và mỡ động vật

Theo chuyên gia dinh dưỡng, dùng dầu ăn để chiên, rán ở nhiệt độ cao sẽ không tốt bằng dùng mỡ động vật, thậm chí có thể gây bệnh ung thư.

Nguồn Soha: http://soha.vn/xa-hoi/su-that-khien-nhieu-nguoi-nga-ngua-ve-dau-an-va-mo-dong-vat-20151126074515936.htm