Tuổi trẻ - Du lịch 2 ngày trước
AT - Nhắc đến mít, chắc hẳn ai cũng nghĩ đến trái mít chín thơm lừng, những múi mít vàng tròn lẳn, ngọt đậm đà nhưng ít ai biết rằng từ trái mít xanh cũng chế biến ra nhiều món ăn ngon mà lạ như món mít luộc, nhút mít và đặc biệt là món canh mít nấu tép. Canh mít nấu tép
Từ khóa: mítlá lốtvườnthưởng thứchương vị
Tuổi trẻ - Du lịch 6 ngày trước
TTO - Thức ăn và đồ uống lượn siêu tốc đến bàn của bạn đúng món đã chọn trước trên màn hình cảm ứng, nhà hàng Food Loop nằm trong công viên giải trí Europa Park lớn nhất châu Âu đã tạo ra khởi đầu cho một cuộc cách mạng trong ngành dịch vụ ăn uống. Nhà hàng Food Loop có hình dáng như một căn lều chóp nhọn bằng Plexiglas màu xanh dương bắt mắt trong công viên giải...
Từ khóa: thức ănnhà hàngđồ uốngcông viêndụng cụ
Tuổi trẻ - Du lịch 1 tuần trước
TTO - Hơn 50.000 du khách đã nô nức tham dự hội chọi trâu Chiêm Hóa (Tuyên Quang) trong hai ngày 28 và 29-1 (mồng 6 và mồng 7 tết). Đây là lễ hội truyền thống mang đậm bản sắc dân tộc và quảng bá giống tốt (giống trâu ngố của địa phương). Đông đảo khách thập phương về xem hội Những pha đánh hay và quyết liệt
Từ khóa: chọi trâuChiêm Hoákhách thập phươngĐồ Sơnkịch tính
Tuổi trẻ - Du lịch 1 tuần trước
TTO - * Tôi hiện đã có visa đi Mỹ theo dạng định cư và cũng đã lên lịch cho chuyến bay của mình vào cuối tháng 3-2012. Nhưng trước khi đi Mỹ, tôi dự định đi du lịch Thái Lan 3 ngày và đi Hàn Quốc khoảng 10 ngày.
Từ khóa: Visanhập cảnhHàn Quốcgiấy tờdu lịch
Tuổi trẻ - Du lịch 1 tuần trước 1 tin đăng lại
TTO - Tạp chí tháng Food and Wine chuyên về ẩm thực và xu hướng tiêu dùng của Mỹ vừa đăng tải bài viết về những địa điểm thưởng thức các món ăn đường phố hấp dẫn nhất thế giới. TP.HCM đã lọt vào danh sách này, với nhận xét của Food and Wine khen ngợi sự đa dạng của các món ăn. Bánh mì pa-tê - Ảnh minh họa
Từ khóa: đường phốmón ănPa Têẩm thựctạp chí
Tuổi trẻ - Du lịch 1 tuần trước
TT - Đĩa bọ xít đầy ắp được cánh nhà bếp mang ra, con thì vàng tươm, con đen trũi, nhỏ thì bằng đầu đũa, lớn cỡ móng tay. Con nào cũng bóng lưỡng màu dầu mỡ và bắt mắt, trên có rắc những sợi lá chanh thái mỏng xanh mướt.
Từ khóa: bọ xíthũmuỗngcuabắt
Tuổi trẻ - Du lịch 2 tuần trước
TT - Chắc hẳn ít ai biết rằng cây xương rồng - một loại cây mọc hoang thành rừng ở vùng cát ven biển các tỉnh miền Trung - lại có thể chế biến thành nhiều món ăn khoái khẩu.
Từ khóa: xương rồnggỏicá trêmất mùaráo nước
Tuổi trẻ - Du lịch 2 tuần trước
TTO - Mùa xuân cũng là mùa hát hội của vùng Lục Ngạn (Bắc Giang). Cùng với những làn điệu soong hao, sli, lượn dặt dìu là các món ăn dân dã mang đậm bản sắc dân tộc như lợn quay, khâu nhục… nhưng với tôi ấn tượng nhất có lẽ là món xôi trứng kiến. Trứng kiến
Từ khóa: xôitrứngloài kiếnsàng sảytạp chất
Tuổi trẻ - Du lịch 2 tuần trước
TTO - Không sôi động như Seoul hay lãng mạn như Jeju, Gyeongju - thành phố thấm đẫm lịch sử với bề dày hơn 1.500 năm này - còn khá xa lạ với du khách khi đến Hàn Quốc. Một góc phố Gyeongju - Ảnh: Hoàng Hà Mai
Từ khóa: Phậtđài thiên vănHàn Quốcdừng chânđài quan sát
Tuổi trẻ - Du lịch 2 tuần trước
TT - Trà Hồng Mai - chúng ta đã nghe rất nhiều về nó. Nhưng mấy ai biết đó thật sự không phải là trà được chế biến từ cây chè. Một danh trà dẫu đã thất truyền song còn nhiều lưu luyến với đời: trà Hồng Mai.
Từ khóa: Chùa Hươngthiềnngười xưapha nướchương vị
Tuổi trẻ - Du lịch 2 tuần trước 1 tin đăng lại
TT - Sau một mùa đông dài ẩm ướt, xuân sang là thời khắc người Cơ Tu bắt đầu gọt tỉa lại bầu rượu lơ lửng trên cây tà vạt của mình. Rượu tà vạt là một đặc sản độc đáo của đất trời dành tặng cho người Cơ Tu, những cư dân sống đầu ngọn nước.
Từ khóa: rượuNgười Cơ Tuuống rượuthân câydu canh du cư
Tuổi trẻ - Du lịch 2 tuần trước 1 tin đăng lại
TT - Trong tiếng Vân Kiều, “ruaiq” nghĩa là “ruột”, “siaq” nghĩa là “cá”. Ruaiq siaq đơn giản là ruột cá. Không ít người bảo ruaiq siaq là “đệ nhất nước chấm”, và nếu không tin thì cứ nếm một lần, biết ngay lễ độ với món ăn độc đáo này.
Từ khóa: nước chấmmắmhũĐắk RôngNgười Bru - Vân Kiều
Tuổi trẻ - Du lịch 2 tuần trước
TTO - Trong chuyến du lịch dài ngày vừa qua, chúng tôi có dịp ghé qua thành phố Calgary (tỉnh Alberta, Canada), đúng vào dịp lễ hội Stampede - lễ hội ngoài trời lớn nhất hành tinh - diễn ra.
Từ khóa: lễ hộidiễu hànhcao bồiCanadaInternet
Tuổi trẻ - Du lịch 3 tuần trước
TTO - Những ngày giáp Tết cổ truyền, hầu như các chợ quê ở tỉnh Quảng Nam đều có sự hiện diện của bánh tổ. Tết, gia đình xứ Quảng nào cũng có ổ bánh tổ để trên bàn thờ cúng ông bà tổ tiên. Để làm được những chiếc khuôn từ lá chuối ông Hòa phải đi thu mua lá chuối, rửa sạch, lau khô rồi phơi ra nắng khoảng 15 - 20 phút để lá héo sơ rồi...
Từ khóa: lá chuốilàm bánhchu vinắpgừng
Tuổi trẻ - Du lịch 3 tuần trước
TT - Chúng tôi đã có những chuyến đi xuyên Việt chỉ để nếm rượu Việt, từ rượu Xuân Thạnh (Trà Vinh), rượu Phú Lễ (Bến Tre), rượu Gò Đen (Long An), rượu Bàu Đá (Bình Định), rượu Kim Long (Quảng Trị), rượu làng Chuồn (Huế), đến rượu nếp cái hoa vàng làng Vân (Bắc Giang)…
Từ khóa: rượurượu nếpnấu rượuban sơLào Cai