Nhà máy đặt tại xã Bình Hiệp, huyện Bình Sơn (Quảng Ngãi) trên diện tích gần 1ha, với công nghệ tự động hóa, công suất 300 con gia cầm/giờ.
Nhà máy xây dựng và lắp đặt dây chuyền công nghệ do trường Đại học Nông lâm Thành phố Hồ Chí Minh nghiên cứu và chế tạo, dựa trên việc cải tiến những công nghệ của nước ngoài, có chu trình khép kín, tự động qua các khâu từ treo gà, gây choáng, cắt tiết, trụng nước sôi, đánh lông, rửa, tách lòng, xử lý ozone, làm lạnh nhanh, đóng gói và bảo quản, sau đó được cung ứng ra thị trường.
Dây chuyền giết mổ gia cầm này đã đạt Cúp vàng TechMart Việt Nam 2007.
Dự kiến, nhà máy sẽ hoàn thành và đưa vào hoạt động vào tháng 7/2011, cung ứng sản phẩm gia cầm sạch trên địa bàn Quảng Ngãi, đặc biệt là cung ứng cho các nhà máy có hàng nghìn cán bộ, công nhân tại khu kinh tế Dung Quất./.
Nguyễn Đăng Lâm (TTXVN/Vietnam+)