Theo ban tổ chức, VietFish 2010 có 170 đơn vị tham gia, trong đó có nhiều doanh nghiệp cung cấp thiết bị phục vụ chế biến thủy sản hàng đầu đến từ Hàn Quốc, Malaysia, Yemen...Điểm mới của VietFish năm nay là có khu ẩm thực, giới thiệu, quảng bá các món ăn chế biến thủy sản giá trị gia tăng cao đến du khách tham quan.
Tại buổi họp báo, ông Ngô Phước Hậu, phó chủ tịch Vasep cho biết, ngày 24.5.2010, Hiệp hội chủ trại nuôi cá nheo Mỹ (CFA) đưa lên trang web www.safecatfigh.com nhiều thông tin sai sự thật với ý đồ bôi xấu sản phẩm cá tra Việt Nam. Theo ông Hậu, thực tế nông dân Việt Nam không còn nuôi cá tra bằng bè nổi trên sông Mekong, trong môi trường nước ô nhiễm như thông tin đề cập trên trang web.
“Ngày càng có nhiều vùng nuôi cá tra ở Việt Nam được cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn Global GAP ( tiêu chuẩn thực hành sản xuất nông nghiệp tốt toàn cầu ). Sản phẩm cá tra Việt Nam đang xuất khẩu đến hơn 120 quốc gia và vùng lãnh thổ, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt của EU, Úc, Mỹ, Nhật Bản", ông Hậu nhấn mạnh.
Do đó, Vasep kịch liệt phản đối việc đăng tải các thông tin sai sự thật và yêu cầu CFA xóa bỏ ngay các thông tin sai lệch về con cá tra Việt Nam trên trang web của mình.