Làm táo, dứa, cam sấy khô đón Tết

Xem tin gốc 

Giadinh.net - 4 tháng trước 90 lượt xem

Hãy làm phong phú hơn các món ăn chơi mời khách vào dịp Tết này từ những loại hoa quả thông dụng và rẻ tiền như táo hay dứa…, vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh.

Nguyên liệu:

1 quả dứa, 1 quả táo, 1 quả cam; 500ml nước, 200g đường.

Cách làm:

- Táo gọt vỏ, cắt lát mỏng, sau đó ngâm với nước muối cho đỡ đen.

- Dùng khăn giấy lau sạch và thấm khô từng miếng táo.

- Dứa gọt vỏ, cắt khoanh tròn.

- Cam để nguyên vỏ vàng nếu bạn yên tâm về chất lượng, sau đó cắt lát mỏng khoảng 0,5cm.

- Cho đường vào nước, khuấy tan rồi đặt lên bếp đun. Khi sôi dùng đũa khuấy đều tay theo một chiều khoảng 5 phút rồi tắt bếp.

- Xếp lần lượt táo, cam, dứa lên khay nướng, cách đều nhau.

- Đổ nước đường đã đun lên khay hoa quả. Dùng màng nilon bọc kín lại, đặt nơi thoáng mát ít nhất là 1 tiếng hoặc lâu hơn. Nếu thích ngọt đậm, bạn có thể chờ sang ngày hôm sau.

- Lót ít giấy nến lên rãnh nướng, đặt hoa quả lên, nếu thích có thể phủ ít đường bột, và cho vào lò nướng trong khoảng 5 tiếng ở 80-100 độ C.

- Khi sản phẩm hoàn thành, nên cho vào lọ thủy tinh thật khô hoặc túi nilon và để nơi thoáng mát.

Theo Dân Việt

email in

[ Quay lại đầu trang ]
Hôm nay ăn gì

Thịt lợn luộc ngâm nước mắm

Trứng rán tôm tươi

Sườn non sốt me chua ngọt

Thịt ba chỉ nướng áp chảo

Thịt đông ngon cho ngày giá rét
Gia đình Đời sống vợ chồng Làm cha mẹ Sức khỏe Mua sắm Chất lượng sống
Các tin khác Làm dưa hành tím ăn Tết (21/01) Trang trí tổ ấm ngày Tết cho gia đình trẻ (20/01) Cách muối hành ngon, không hăng (20/01) Cắm đào đẹp theo phong thủy (20/01) Bánh cuốn ruốc tôm nóng hổi phố Hàng Cót (19/01) Thịt lợn luộc ngâm nước mắm (19/01) Chọn mua, bảo quản và chế biến khoai tây (19/01) Thay áo mới cho tường (18/01)
Xem ý kiến bạn đọc
Danh sách comment
Mới nhất Xem nhiều nhất Phản hồi nhiều
Làm táo, dứa, cam sấy khô đón Tết
Tỉ phú hào hiệp và 100 tờ vé số độc đắc
Hoàng Thùy Linh: Tết chỉ muốn ngủ
Thực phẩm giải độc cơ thể đón năm mới
Vụ kỳ án hiếp dâm ở Tứ Kỳ - Hải Dương: Dằng dặc Tết buồn
Kim Hiền tình tứ bên "người mới"?
Cảnh sát trẻ cứu người co giật ngay giữa đường
Bị con bắt ‘tại trận’
Quên tắt bếp gas, cháy nhà ngày tết
Mỹ nhân trượt tuyết chết thảm khi tập

2008 © Bản quyền thuộc về Giadinh.net.vn, Báo Gia đình và Xã hội, Tổng cục Dân số - Kế hoạch hóa gia đình
Giấy phép số: 79/GP-TTĐT ngày 20/4/2011 của Cục Quản lý PTTH & TTĐT, Bộ TT&TT
Điện thoại: 042.2120681 | Fax: 043.8463556
Điện thoại báo in Gia đình và Xã hội: 043.8463567 – Fax: 043.8463556
Đường dây nóng: Hà Nội: 043.8235807 máy lẻ 24 - 0904852222
Đường dây nóng: TP HCM: 082.2405776 – 0125.043.777
Tòa soạn: 138A Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội - Email: toasoan@giadinh.net.vn
® Ghi rõ nguồn "Giadinh.net.vn" khi bạn phát hành lại thông tin từ website này

Liên hệ quảng cáo: AdMicro
Tel: (04) 3974 8899 máy lẻ 3739
Fax: (04) 39744081
Email: cs@admicro.vn
Hotline: 0932 267 899 (Thanh Thủy)

Từ khóa liên quan

Danh từ
Từ chuyên môn
Cụm từ
Danh từ riêng
Địa danh trong nước

Tin đọc nhiều

Chưa có bình luận nào

Hãy đăng ký hoặc đăng nhập để tham gia bình luận.

Về đầu trang