Không thể xem nhẹ tác dụng của chuối tiêu

ANTĐ - 

Khong the xem nhe tac dung cua chuoi tieu

(ANTĐ) - Chuyên gia dinh dưỡng người Thiên Tân - Trung Quốc, ông Phó Kim Như cho biết, giá trị dinh dưỡng của chuối tiêu “không thể xem nhẹ”, nó có thể xoa dịu một số bệnh tật.

Táo bón: Ông Phó Kim Như giảng giải, chuối tiêu có khả năng trị táo bón là bởi vì trong chuối tiêu chứa nhiều chất sợi, nó có thể kích thích nhu động của ruột, đặc biệt đối với người già thì lợi ích của chuối tiêu càng to lớn.

Huyết áp cao và trúng gió: Chuối tiêu chứa nhiều nguyên tố Kali, nhưng thành phần muối ăn lại khá thấp, hơn nữa, nó có thể hạn chế căng thẳng của huyết quản, nó là một loại đồ ăn lý tưởng làm giảm huyết áp và phòng trúng gió.

Khả năng miễn dịch kém: Ông Phó Kim Như cho biết, do chuối tiêu chứa nhiều vitamin nên khả năng chống oxy hóa của nó rất mạnh, gia tăng khả năng tự miễn dịch của “họ chuối tiêu”, đặc biệt là vào mùa đông dễ bị cảm lạnh, mỗi ngày ăn một ít chuối tiêu chắc chắn có thể bảo vệ sức khỏe của bạn.

Các bệnh tâm lý: Từ trước tới nay chuối tiêu luôn được coi là loại “hoa quả vui vẻ”, các nhà khoa học Hà Lan cho rằng: loại hoa quả có tiêu chuẩn dinh dưỡng phù hợp nhất lại có khả năng mang lại nụ cười trên khuôn mặt bạn, đó chính là chuối tiêu. Chuối tiêu chứa thành phần axit Pantothenic, là loại vật chất “kích thích vui vẻ”, có thể giảm áp lực tâm lý, xua tan căng thẳng, nâng cao khả năng tập trung, tiêu tan buồn phiền, khiến tâm trạng con người trở nên vui vẻ.

Thiếu máu: Đây là căn bệnh thường gặp ở các bạn nữ, chuối tiêu lại có khả năng cải thiện tình trạng này. Ông Phó Kim Như cho rằng, hàm lượng sắt trong chuối tiêu rất cao, hàm lượng carotene phong phú, chính vì thế nó có thể kích thích sản xuất hồng cầu và protein, có tác dụng giảm nhẹ tình trạng thiếu máu.

Nóng dạ dày: Chuối tiêu có khả năng bảo vệ niêm mạc dạ dày, giảm bài tiết axit dạ dày, chính vì thế những người mắc bệnh dạ dày ăn chuối tiêu rất tốt. Tuy nhiên chuối tiêu thuộc loại đồ ăn có tính hàn, chính vì vậy không nên ăn quá nhiều.

Các bệnh về da: Chuối tiêu chứa vitamin A, có tác dụng hữu hiệu trong bảo vệ sức khỏe cho làn da, đặc biệt là những làn da bị khô và nứt nẻ, hơn nữa nó còn có khả năng làm da trở nên hồng hào mịn màng. Đặc biệt là đem vỏ chuối tiêu đắp lên da có khả năng giảm đau, tiêu trừ các vết loét.

Tuy rằng chuối tiêu rất tốt nhưng không nên ăn quá nhiều, mỗi ngày từ 1 - 2 quả là tốt nhất. Đặc biệt là vì hàm lượng đường và sắt trong chuối tiêu rất cao “có thể bài tiết ra ngoài qua thận”, người có bệnh tiểu đường hoặc chức năng của thận không được tốt thì nhất định chỉ nên ăn ít chuối tiêu.

Tin mới