- 3/6 mẫu quả khô, xí muội, mứt khô bị phát hiện có hàm lượng chì vượt quá giới hạn cho phép - sáng 11/11, BS Nguyễn Văn Châu, GĐ Sở Y tế TP.HCM cho biết.
Đây là kết quả kiểm tra và lấy 6 mẫu quả khô, xí muội, mứt khô tại 3 hộ kinh doanh ở chợ Bình Tây (Q.6, TP.HCM). Theo đó, 5/6 mẫu không đạt chỉ tiêu về chất lượng vệ sinh thực phẩm, 4/6 mẫu có hàm lượng Cyclamate (phụ gia không được phép sử dụng) và 2/6 mẫu có hàm lượng Saccharin vượt quá giới hạn cho phép.
Cụ thể: Mẫu xí muội không hạt Songxingliangguoxilie, có hàm lượng chì 0,152 mg/kg, hàm lượng Cyclamate là 2,25% ; mẫu mứt kiwi có hàm lượng chì là 0,128 mg/kg...
TS Lê Thị Hồng Hảo, Phó Viện trưởng Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia cho biết, theo Quyết định số 46/2007/QĐ-BYT, giới hạn tối đa chì (Pb) trong thực phẩm được quy định trong quả
Nếu vượt quá giới hạn sẽ gây nguy hiểm cho người tiêu dùng.
3 hộ kinh doanh này đã bị xử phạt hành chính. Sở Y tế TP.HCM đã đề nghị UBND quận 6 tiến hành kiểm tra tất cả 22 hộ kinh doanh mặt hàng này tại chợ Bình Tây, đồng thời, yêu cầu Đoàn kiểm tra liên ngành ở các quận huyện tăng cường kiểm tra mặt hàng này tại các căn tin, hàng rong trước trường học.
Sau khi Bee.net.vn đăng tải bài viết Thông tin xí muội Trung Quốc nhiễm chì: Cục ATVSTP chưa biết!, 16/10, Ban chỉ đạo Trung ương về an toàn vệ sinh thực phẩm đã có Công văn số 1748/ATTP-KHTC gửi Tổng Cục hải quan, Cục Quản lý thị trường - Bộ Công thương về việc kiểm tra, giám sát mứt, hoa quả sấy khô.
Thanh Thủy - H.Yến