Sáng 14/5, dự án xây dựng Nhà máy sữa HT nằm trong Dự án "Chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa tập trung quy mô công nghiệp" trị giá 1,2 tỷ USD có quy mô lớn nhất Đông Nam Á đã chính thức khởi công.
Nhà máy được xây dựng trên tổng diện tích 22ha với công nghệ tiên tiến hiện đại của Tetra Pak - Thụy Điển, năng lực sản xuất dự kiến đạt công suất 500 tấn/ngày vào năm 2012 và đạt 500 triệu lít/năm vào năm 2017.
Mục tiêu của nhà máy là sử dụng sản phẩm sữa đầu vào được sử dụng 100% nguồn nguyên liệu sữa tươi sạch và cao cấp. Ông Trần Bảo Minh, Tổng Giám đốc Công ty cổ phần Thực phẩm sữa HT, đơn vị được giao thực hiện dự án, trước mắt, công ty phấn đấu đến năm 2012 sẽ cung ứng cho thị trường khoảng 50% tổng sản lượng sữa tươi hiện nay của cả nước và trong vòng 7 năm tới, lượng sữa tươi của công ty sẽ gấp 3 - 4 lần lượng sữa tươi hiện nay của cả nước