Như chúng tôi đã đưa tin, ngày 3/2 vừa qua, Cục Cảnh sát môi trường phối hợp với Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm, Quản lý thị trường và công an Hà Nội đã tiến hành kiểm tra đột xuất 3 kho thực phẩm đông lạnh tại số nhà 41, ngõ 491 đường La Thành, Hà Nội và phát hiện gần 20 tấn thực phẩm các loại, không nhãn mác và hóa đơn chứng từ. Hôm 10/2, Thanh tra Bộ Y tế đã có kết luận chính thức và ra quyết định xử phạt đối với chủ hàng và tiêu hủy toàn bộ số thực phẩm đã được xác định là không đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh.
Qua lấy mẫu để kiểm tra tại Viện kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm, cơ quan chức năng đã phát hiện gần 3 tấn thực phẩm có chỉ tiêu vi sinh vật vượt xa mức cho phép, gồm 7 loại: chả mực, mực trứng, thịt bắp đà điểu, phi lê cá ba sa, thịt nai, dạ dày cá và thịt cua. Hôm 10/2, thanh tra Bộ Y tế đã ra quyết định xử phạt hành chính đối với cơ sở kinh doanh và tiêu hủy toàn bộ số thực phẩm này.
Ông Nguyễn Văn Nhiên, Chánh thanh tra Cục ATVSTP, Bộ Y tế: “Chúng tôi đã xử lý hành chính đối với chủ cơ sở, đồng thời tiến hành bàn giao toàn bộ số thực phẩm có chỉ tiêu vi sinh cao quá mức cho phép cho công ty có chức năng xử lý chất thải độc hại…”.
Mức xử phạt hành chính đối với cơ sở này chỉ là 12 triệu 500 ngàn đồng. Trong khi đó, nếu gần 3 tần thực phẩm nói trên được trót lọt tung ra thị trường thì không biết bao nhiêu người sử dụng sẽ bị ngộ độc. Nhưng điều dư luận đang quan tâm hơn nữa là hơn 10 tấn thực phẩm còn lại của cơ sở này đều không rõ nguồn gốc, không nhãn mác, sẽ được xử lý như thế nào?
Ông Nguyễn Văn Nhiên cho biết: “Các chủng loại còn lại được xác định có chỉ tiêu vi sinh ở mức bình thường. Đoàn thanh tra chúng tôi đã thông báo tới cơ sở, cho phép họ tiếp tục bán ra thị trường…”.
Đây là cơ sở kinh doanh không phép và dĩ nhiên là không có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Lâu nay, cơ sở này chuyên cung cấp các loại thực phẩm cho các chợ, nhà hàng của Hà Nội và khu vực phía Bắc. Chưa có cơ quan chức năng nào thống kê có bao nhiêu cơ sở như vậy đang hoạt động trên địa bàn Hà Nội.
Tác giả : Nguyễn Sơn