Đau dạ dày vì ăn Tết

Xem tin gốc 

Báo Đất Việt - 26 tháng trước 20 lượt xem

Dau da day vi an Tet

"Năm nào vào những ngày Tết, tôi cũng cảm thấy bao tử khó chịu, không biết có phải do thức ăn không? Xin tư vấn giúp để Tết này tôi cảm thấy dễ chịu hơn".

Trả lời:

Tình trạng bạn nêu thật sự khá phổ biến. Lý do thứ nhất là thức ăn, đúng như bạn nói, vì ngày Tết ta thường ăn các loại thực phẩm trữ lâu như dưa chua, dưa muối, hoặc thức ăn khó tiêu như thịt mỡ, bánh chưng.

Lý do thứ hai khiến bao tử (dạ dày) cảm thấy khó chịu chính là thói quen ăn uống hầu như thay đổi hẳn. Có khi ăn quá nhiều chất đạm như chả, nem, tôm khô với củ kiệu, cũng có lúc lại chỉ ăn toàn chất bột đường như kẹo, bánh mứt. Giờ giấc ăn cũng không cố định. Đến thăm nhà này ăn một chút, đến nhà khác lại được mời ăn chút khác. Dạ dày phải làm việc rất cực nhọc mà không tiêu hóa nổi nên dễ gây đầy bụng, khó tiêu, cảm giác no ngang cả ngày mà thật sự có khi lại là đói vì tính ra năng lượng ăn vào không nhiều. Đó là chưa kể bạn uống thêm rượu, bia, càng kích thích dạ dày thêm.

Vậy nên ăn uống như thế nào cho khỏe? Trước tiên, bạn hãy cố gắng giữ cho bữa ăn càng giống ngày thường (về giờ ăn, thức ăn) nhiều chừng nào tốt chừng nấy. Ngoài ra, bạn nên lưu ý rằng ăn uống trong những ngày Tết còn liên quan đến hiếu hỷ (thay đổi giờ ăn, thức ăn) nên cần sự hiểu biết, thông cảm của cả chủ và khách.

Khi khách đến nhà, theo phép lịch sự, thế nào chủ cũng phải mời và khách cũng phải dùng đôi chút. Vì thế nếu là chủ, bạn nên hạn chế mời các loại bánh, mứt, kẹo hoặc bánh chưng. Nếu là khách thì cũng nên hạn chế dùng các loại thực phẩm này và nhất là hạn chế uống rượu, bia.

Một số gia đình những năm gần đây thay vì mời bánh, mứt, kẹo đã mời trái cây như quít, bưởi, nho, táo hoặc dưa hấu. Trái cây vừa giúp hệ tiêu hóa tránh làm việc quá sức vì không chứa nhiều đạm, đường, béo vừa cung cấp nước, muối khoáng và các vitamin, đặc biệt là vitamin C giúp tăng cường sức lực cho việc đi lại, thăm viếng. Mời khách đôi lát dứa cũng rất tốt vì nó có men bromelin tiêu hóa chất đạm, giúp bớt đầy bụng.

Chưa có bình luận nào

Hãy đăng ký hoặc đăng nhập để tham gia bình luận.

Về đầu trang