Các mặt hàng tươi sống trong siêu thị đều được đóng gói cẩn thận.
 

Chọn sản phẩm có bao bì rõ ràng, thương hiệu được chứng nhận đã trở thành thói quen của người tiêu dùng tại TP.HCM. Bao bì cũng là một trong những yếu tố nâng cao sức mua, sự cạnh tranh trên thị trường giữa các thương hiệu với nhau.

Hiện nay, hầu hết các sản phẩm được bày bán tại các trung tâm mua sắm, siêu thị, cửa hàng tiện ích,.. luôn được bọc vỏ bên ngoài trông đẹp mắt và tươi sạch nên người tiêu dùng rất an tâm để lựa chọn.

Cụ thể, từ các sản phẩm thịt: gà, vịt, bò,…đến các loại thủy hải sản như: tôm, mực, cá,.., trái cây, trứng gà, trứng vịt,…Cũng là rau xanh nhưng rau được đóng gói khiến người mua cảm thấy sạch hơn bó rau truyền thống bên ngoài.

Chị Thùy Linh (quận Tân Phú), mua sắm tại siêu thị Co.op Mart Phú Thọ chia sẻ: "Vào những ngày cuối tuần tôi thường đến đây để mua các loại thực phẩm dự trữ như thịt, cá,…, theo tôi nhận thấy  thực phẩm ngoài chợ không bảo đảm được an toàn thực phẫm vì các mặt hàng hầu như không có điều kiện bảo quản khi bán nên các sản phẩm tươi sống dễ bị bốc mùi, lựa chọn mua ở những nơi có uy tín là tốt nhất".

Trứng gà, vịt cũng tạo tâm lý an tâm cho người tiêu dùng khi được đóng gói.
 

Nắm bắt được tâm lý của khách hàng “ngày càng trọng hình thức bên ngoài”, xu hướng “bao bì, bỏ vào vỉ nhựa” đã được tiểu thương tại các chợ dân sinh tận dụng triệt để theo kiểu “tốt gỗ hơn tốt nước sơn”.

Không cần qua kiểm kê, kiểm dịch, các mặt hàng vẫn vô tư được ngụy trang một cách khéo léo và tung ra thị trường.

Khi đó, người tiêu dùng thì luôn tin tưởng vào những gì được đóng gói đẹp mắt, họ dễ bị lừa một cách nhẹ nhàng mà không hề hay biết. Đâu ngờ được rằng, ngay cả khi đóng gói, hay có ghi địa chỉ nơi sản xuất cũng chưa chắc bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Rất có thể vì lợi nhuận, người bán đóng gói luôn cả gà bệnh, heo bệnh, rau sâu,.. đây là những trường hợp thật khó lường.

Để tránh bị lừa, khách hàng nên mua các mặt hàng thực phẩm tại những nơi có uy tín. Nếu mua ngoài hệ thống chợ dân sinh, người tiêu dùng cần phải xem rõ đặc trưng của bao bì thể hiện thông tin về sản phẩm như: thương hiệu, khối lượng, ngày sản xuất, hạn sử dụng, điều kiện bảo quản, thành phần,…tránh bị nhầm lẫn giữa thực phẩm: chất lượng và không an toàn.

 

Như bạn Ngọc Liên (nhân viên Kế toán – quận 10) cho biết: "Cách đây vài ngày mình có đi chợ Trần Nhân Tôn (quận 5) mua một vỉ trứng gà, nhìn bề ngoài rất tươi và sạch, nhưng khi về đập ra chiên thì trứng bị chảy nước lỏng và có mùi hôi. Chắc đây là lô hàng từ trước Tết nên không còn hạn sử dụng. Khi mình chạy ra nói thì chị bán hàng đổi ngay cho mình và không nói lời nào, chắc chị cũng biết số trứng đó không còn dùng được". Đây là trường hợp thường xuyên mà ai cũng có thể gặp phải khi mua trứng gà, vịt tại các chợ.

Theo tìm hiểu, ngoài việc làm giả, một số nơi còn tái sử dụng lại bao bì của những cơ sở sản xuất, thương hiệu có uy tín để đánh lừa khách hàng, “râu ông nọ cắm cằm bà kia”.

Để ngăn chặn tình trạng trên, trước hết người tiêu dùng phải biết tự bảo vệ mình. Khi mua sắm nên vào các cửa hàng uy tín, hoặc trước khi mua nên xem trên bao bì nhãn mác có ghi đầy đủ thông tin, xem có bị rách hoặc xuất xứ có rõ ràng không. Đây là những biện pháp tốt nhất mà người tiêu dùng nên cần tập thói quen khi đi mua hàng.

Cẩm Tú