Hỗ trợ sản xuất thức ăn chăn nuôi

QĐND - 04/05/2011 21:40

Ho tro san xuat thuc an chan nuoi

QĐND - Thời gian gần đây, giá thịt lợn, thịt bò bất ngờ tăng cao. Đến cuối tháng 4-2011, giá lợn hơi lên tới mức 62.000 đồng/kg, tăng 63% so với đầu năm 2011 và gấp đôi so với cuối năm 2010. Nghịch lý ở chỗ, giá thịt lợn tăng, nhưng người nuôi lại đang bỏ trống chuồng, không tiếp tục chăn nuôi vì ngại lỗ. Mấu chốt là ở chỗ, giá thức ăn chăn nuôi đang ở mức quá cao, gây sức ép lên thị trường cũng như người chăn nuôi. Vấn đề bình ổn giá thức ăn chăn nuôi, giá thịt gia súc đang đòi hỏi những giải pháp cấp bách.

Giá thức ăn chăn nuôi tăng vọt

Chưa có lúc nào giá thịt lợn lại có tốc độ tăng cao như mấy tháng gần đây. Tại các địa bàn phía Nam, giá thịt lợn đã vượt mức 100.000 đồng/kg, gây tác động đến đời sống của đại đa số người dân trong tình hình lạm phát đang tăng cao. Nguyên nhân của thực trạng trên là do nguồn cung thịt lợn đang bị giảm mạnh và giá thức ăn chăn nuôi đang ở mức quá cao. Chẳng hạn, cám cho lợn thịt từ 30kg trở lên, vào thời điểm cuối năm 2010 giá bán 7.500 đồng/kg thì nay đã tăng lên tới 10.000 đồng/kg.

Dịch bệnh xảy ra gây thiệt hại và giá thức ăn chăn nuôi tăng vọt trong thời gian qua đã khiến nhiều hộ dân chăn nuôi ở các tỉnh, thành phố phía Nam gặp khó khăn, sản lượng lợn sụt giảm mạnh. Tại tỉnh Đồng Tháp, trong năm 2010 có tổng đàn lợn hơn 400.000 con thì đến cuối tháng 4-2011 giảm còn 150.000 con. Tại Long An, tổng đàn lợn chỉ còn khoảng 200.000 con, giảm 100.000 con so với năm 2010. Các tỉnh Hậu Giang, Sóc Trăng, đàn lợn cũng giảm từ 30 đến 40% so với năm 2010.

Nguồn cung khan hiếm nên ở nhiều tỉnh, thành phố phía Nam đã diễn ra tình trạng các thương lái tranh mua lợn hơi. Ông Trương Văn Nón, Chủ tịch UBND xã Hiếu Nhơn, huyện Vũng Liêm (Vĩnh Long) cho biết: “Xã Hiếu Nhơn hiện có khoảng 5000 con lợn. Hằng ngày, thương lái từ Thành phố Hồ Chí Minh, Bình Dương đã tìm đến các hộ dân để tranh mua lợn hơi nên đẩy giá nhích cao từng ngày. Đến ngày 2-5, giá lợn hơi đã tăng lên hơn 6 triệu đồng/tạ”.

Giá thu mua cao, nhưng nhiều chủ nuôi lợn quy mô lớn đang đối diện với những khoản lỗ từng ngày do giá thành tăng cao. Anh Nguyễn Quốc Quân, chủ trang trại nuôi lợn có số lượng hơn 4000 con ở phường Hố Nai, Biên Hòa (Đồng Nai) cho biết: “Theo tính toán, chi phí cho thức ăn chăn nuôi chiếm tới 65-70% giá thành sản phẩm chăn nuôi. Cùng với lãi suất ngân hàng vay đầu tư, hiện chúng tôi đang phải chịu lỗ. Sắp tới, tôi sẽ không phát triển thêm đàn lợn thương phẩm nữa, mà đầu tư vào sản xuất con giống để bán”.

Giá thành chăn nuôi cao, cùng với nhiều rủi ro do dịch bệnh đang gây tâm lý lo ngại của nhiều hộ chăn nuôi và đặt ra cảnh báo về nguồn cung thịt lợn bị thiếu hụt nghiêm trọng trong thời gian tới.

Tạo nguồn nguyên liệu, hỗ trợ người chăn nuôi

Ông Hoàng Sơn Hải, Chi Cục trưởng Chi cục Thú y tỉnh Đồng Nai cho biết: Nguồn cung thịt lợn bị thiếu hụt xuất phát từ việc chăn nuôi thiếu bền vững. Nhất là đối với các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ còn lơ là, bỏ qua nhiều biện pháp phòng dịch nên đã bị thiệt hại nặng trong đợt dịch lở mồm long móng vừa qua. Để không xảy ra mất cân đối cung cầu, bất ổn về giá cả, cần thiết phải triển khai các mô hình chăn nuôi bền vững, an toàn, nhất là khuyến khích đầu tư vào các mô hình chăn nuôi trang trại với các tiêu chuẩn phòng dịch chặt chẽ. Để làm được điều này, Chính phủ cần có chính sách hỗ trợ tín dụng ưu đãi, hỗ trợ lãi suất cho người chăn nuôi.

Ông Trấn Ngọc Chí, Tổng giám đốc Công ty cổ phần thức ăn chăn nuôi Greenfeed Việt Nam cho biết: Hiện nay, nguyên liệu chế biến thức ăn chăn nuôi phần lớn dựa vào nhập khẩu, do đó bị phụ thuộc và chi phối về giá. Nguyên liệu chủ yếu là bắp, đậu nành, khoai mì và cám gạo. Nhưng ngoài khoai mì và cám gạo đáp ứng được một phần, còn lại là phải nhập khẩu từ 70 đến 100%. Để bình ổn giá thức ăn chăn nuôi, giá thịt gia súc cần có những biện pháp lâu dài, mang tính chiến lược trong việc chủ động nguồn nguyên liệu chế biến, bằng cách phát triển vùng sản xuất nguyên liệu, tăng năng suất và bảo quản sau thu hoạch. Ngoài ra, một giải pháp mới là nâng cao chất lượng con giống để giảm chi phí chăn nuôi. Vừa qua, công ty đã nhập khẩu con giống mới của tập đoàn PIC (Hoa Kỳ) có đặc điểm: Tăng trưởng nhanh, tiêu tốn thức ăn thấp, đề kháng dịch bệnh cao, sẽ giúp cho người chăn nuôi đảm bảo nhu cầu lợi nhuận, phát triển chăn nuôi bền vững.

Theo ông Lê Bá Lịch, Chủ tịch Hiệp hội thức ăn chăn nuôi Việt Nam, điều cần thiết hiện nay là cần có cơ chế bình ổn áp dụng với các doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi trong bối cảnh giá mặt hàng này liên tục biến động. Như vậy sẽ giảm áp lực về giá thành đối với ngành chăn nuôi.

Trong năm 2010, giá thức ăn chăn nuôi liên tục biến động, đã điều chỉnh tăng 14 lần. Hiện nay, giá đã tăng gấp 3-4 lần so với thời điểm cuối năm 2010. Mặc dù từ năm 2009, Thủ tướng Chính phủ đã có Quyết định 116/2009 về việc đưa mặt hàng thức ăn chăn nuôi vào danh mục bình ổn giá. Nhưng việc triển khai quyết định này đang gặp khó khăn.

Ông Phạm Đức Bình, Tổng giám đốc Công ty cổ phần Thanh Bình (tỉnh Đồng Nai) cho rằng, thức ăn chăn nuôi được Chính phủ quy định là hàng bình ổn giá nhưng đến nay chưa có bất cứ hướng dẫn hay can thiệp nào của cơ quan quản lý đối với giá đầu vào của nguyên liệu vốn tăng chóng mặt. Trong khi đó, doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi đang phải nhập đến 60% nguyên liệu.

Nhiều chuyên gia nông nghiệp cho rằng, cần tạo sự ổn định cho ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi thì mới có cơ sở ổn định nguồn cung, giá cả thịt lợn nói riêng và gia súc nói chung. Chính phủ cần đẩy mạnh triển khai chính sách bình ổn giá đối với thức ăn chăn nuôi bằng những biện pháp cụ thể, đầu tư vào chiều sâu như: Phát triển vùng sản xuất, nghiên cứu lai tạo các giống nguyên liệu năng suất cao; khuyến khích doanh nghiệp lớn sản xuất, chế biến thức ăn chăn nuôi; hỗ trợ lãi suất cho người chăn nuôi phát triển chăn nuôi trang trại… Có như vậy, ngành chế biến thức ăn chăn nuôi mới phát triển, đảm bảo cho chăn nuôi gia súc ở nước ta phát triển bền vững.

Bài và ảnh: Đặng Trung Kiên

Tin mới