HaiYih – Thương hiệu trà ô long cao cấp

VEN - 23/06/2010 15:23

HaiYih – Thuong hieu tra o long cao cap

(VEN) - Từ trung tâm TP. Đà Lạt đi theo hướng Đông Nam khoảng chừng 25km là đến vùng trà nổi tiếng Cầu Đất, thuộc xã Xuân Trường. Nơi đây, khí hậu quanh năm sương mù bao phủ, những đồi chè xanh mướt trải dài trên độ cao 1.600m so với mặt nước biển. Đây chính là địa danh nổi tiếng và lâu đời về canh tác các giống chè, đặt biệt là sản xuất trà ô long chất lượng cao của Lâm Đồng.

Bà Hà Thúy Linh

Để tìm hiểu về cách sản xuất trà nơi đây, chúng tôi tìm đến Công ty TNHH HaiYih, một DN có 100% vốn Đài Loan đang hoạt động sản xuất trà hiệu quả tại vùng đất này.

Tự tay hãm trà ôlong mời khách, bà Hà Thúy Linh - Phó Giám đốc công ty cho biết: Sau khi tách ra từ Công ty Fuscheng, tài sản được chia từ vốn cố định chỉ có: máy sào, máy sấy, máy vò và máy hoa sen, trị giá tương đương 1 tỷ đồng Việt Nam. Với số vốn ban đầu khá khiêm tốn cùng với 30 công nhân ít ỏi và vài héc ta chè nhưng chúng tôi xác định rõ mục tiêu chiến lược phát triển của công ty là tạo ra dòng sản phẩm chè chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn quốc tế. Ngay từ đầu công ty đã rất chú trọng tới khâu trồng, chăm sóc và chế biến sản phẩm theo quy trình công nghệ hết sức chặt chẽ và nghiêm ngặt.

Với chủ trương xây dựng một thương hiệu trà sạch, năm 2003 chính quyền tỉnh Lâm Đồng đồng ý cấp cho chúng tôi 19ha để phát triển cây trà ô long. Việc thích hợp của cây trà ô long trên vùng đất mới, sự đồng lòng của người lao động và nông dân liên kết, chưa đầy 6 năm, HaiYih đã có trong tay hơn 210ha trà thương phẩm. Trong đó có vườn trà ô long thuần chủng quy mô lớn nhất khu vực (hơn 80ha). Cũng theo bà Linh: Trồng trà không thể theo kiểu công nghiệp, tất cả quy trình trồng, chăm bón, thu hoạch và chế biến trà đều được thực hiện hết sức kỹ lưỡng và được giám sát nghiêm ngặt.

Nhiều năm qua, Công ty HaiYih đã nỗ lực để giành nhiều giải thưởng Hàng Việt Nam chất lượng cao thông qua các hội chợ thương mại, triển lãm trong nước và quốc tế. Đặc biệt năm 2007 tại Đài Loan, Công ty TNHH HaiYih đã tham dự cuộc thi về “chất lượng sản phẩm trà” và đã vượt qua 3.500 mẫu sản phẩm trà của hàng chục nước trên thế giới để giành giải nhất cho thương hiệu trà HaiYih. Không chỉ dừng lại ở đó, HaiYih là một trong những DN của Lâm Đồng được đánh giá là rất quan tâm đến công tác hỗ trợ, giúp đỡ nông dân. Được hỏi, bí quyết nào để HaiYih trụ vững trong thời điểm kinh tế khó khăn như vậy, sản lượng trà xuất khẩu vẫn cao mà vẫn đặc biệt áp dụng tốt các chính sách ưu đãi dành cho người lao động, bà Hà Thúy Linh cho biết: “Vì công ty chúng tôi đã thực hiện cam kết với các đối tác của mình là “thực hiện bình ổn giá sản phẩm trong vòng 10 năm” điều đó đã góp phần quan trọng để lấy được niềm tin, sự ưa chuộng sản phẩm trà ô long HaiYih suốt nhiều năm qua. Chúng tôi đã tạo dựng uy tín và luôn kiên trì để giữ vững “uy tín” ấy với khách hàng, bạn bè, đối tác gần xa và đó là một trong những thành công của chúng tôi!”.

Hiện nay, HaiYih đang đẩy mạnh chiến lược phát triển kinh doanh, mở rộng quy mô sản xuất, xây dựng nhà xưởng với diện tích khoảng 6.500m2 kinh phí tương đương khoảng 1 triệu USD, tiến hành chuyển đổi giống cây trà từ tứ quý sang ô long, phấn đấu từ nay đến cuối năm từ 80ha chà ô long hiện có lên 210ha trà ô long đặc chủng để hướng đến tạo ra dòng sản phẩm trà ô long cao cấp hơn đáp ứng nhu cầu xuất khẩu ngày càng cao của các thị trường như: Đài Loan, Singapore, Nhật Bản, Mỹ… Với những bước đi được hoạch định rất cụ thể, vững vàng, với những dự báo trong kinh doanh rất nhạy bén, chắc chắn Công ty TNHH HaiYih tiếp tục giữ vững và phát huy thương hiệu trà ô long cao cấp - một đặc sản Đà Lạt ngày càng có uy tín trên thế giới./.

Nguyễn Trọng

Tin mới