Những ngày tháng 3 dương lịch, diêm dân Bạc Liêu đang vào cao điểm mùa thu hoạch muối. Theo ngành nông nghiệp tỉnh, dự tính mùa khô năm nay Bạc Liêu có khả năng thu hoạch 120.000 - 140.000 tấn muối. Đến thời điểm này, diêm dân đã thu hoạch trên 80.000 tấn muối. Năm nay do nắng nhiều, nên diêm dân được mùa muối.
Nét mới nghề làm muối ở Bạc Liêu từ năm 2009 đến nay, đó là việc bà con thấy được hiệu quả mô hình sản xuất muối trải bạt, nên năm nay nhiều hộ dân áp dụng mô hình này. Chỉ tính riêng huyện Đông Hải, đã có gần 100 ha đất sản xuất muối được diêm dân áp dụng mô hình trải bạt. Hạt muối áp dụng mô hình trải bạt có độ trắng, sáng, không lẫn tạp chất và rất ít độ ẩm. Đây là mô hình không chỉ làm tăng năng suất, mà còn nâng cao chất lượng và giá thành so với cách sản xuất mối truyền thống của bà con bấy lâu nay.
Mặc dù muối trúng song niềm vui của bà con diêm dân không được trọn vẹn, vì giá muối năm nay thấp hơn nhiều so với năm 2009. Nếu năm 2009, giá muối trắng là 2.000 – 2.500 đồng/kg, muối đen từ 1.500 – 1.800 đồng/kg, thì năm nay, giá muối giảm xuống rất nhiều. Hiện giá muối trắng chỉ còn 900 -1.100 đồng/kg, muối đen còn 300 – 500 đồng/kg.
Bà con diêm dân Bạc Liêu mong ngành chức năng có biện pháp để bình ổn giá cả thị trường, trong đó có giá muối, để không còn điệp khúc trúng mùa rớt giá...
Trọng Duy (thực hiện)