Đẩy mạnh sản xuất nấm phục vụ chế biến, xuất khẩu ở Nam Định

Hiện trên địa bàn tỉnh có 94 xã phát triển nghề trồng nấm với sản lượng hằng năm đạt hơn 1.000 tấn, giá trị sản phẩm đạt khoảng 12 tỷ đồng/năm. Được sự hỗ trợ của T.Ư cùng với nguồn vốn của tỉnh đã đầu tư gần 5 tỷ đồng phát triển ba mô hình sản xuất giống nấm cấp 1, cấp 2, cấp 3 và nhiều mô hình trồng nấm chất lượng cao. Hiện tại, Nam Định làm chủ được công nghệ sản xuất giống nấm cung cấp cho hộ dân để mở rộng quy mô sản xuất theo hướng hàng hóa.

Trồng nấm là nghề mới nhưng có điều kiện phát triển ổn định do dễ tiêu thụ, sản phẩm an toàn và hiệu quả kinh tế cao. Vì vậy, năm 2010 Nam Định tập trung mở rộng diện tích trồng nấm, phấn đấu đạt sản lượng 2.500 tấn, đạt giá trị sản phẩm hơn 30 tỷ đồng.

PV