– Đoàn kiểm tra liên ngành Đà Nẵng phát hiện, niêm phong hơn 30kg (gồm 15 loại) phụ gia hết hạn sử dụng.
Ngày 11/1, đoàn kiểm tra liên ngành gồm Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm, Chi cục Quản lý thị trường và Phòng Cảnh sát Môi trường Đà Nẵng đã tiến hành kiểm tra và phát hiện tại Công ty thương mại & XNK hóa học ứng dụng Trường Thịnh (đường Hùng Vương) 15 loại phụ gia (tổng khối lượng hơn 30kg) đã hết hạn sử dụng.
Ông Nguyễn Minh Tiến, Chi cục trưởng Chi cục Vệ sinh an toàn thực thẩm Đà Nẵng cho hay, các loại phụ gia này bao gồm café chồn, hương chocolate, hương trứng, hương đậu xanh… được dùng trong chế biến thực phẩm.
Đoàn kiểm tra liên ngành đã tiến hành niêm phong toàn bộ số phụ gia kể trên để tiếp tục xử lý.
Theo ông Tiến, từ nay đến ngày 11/2, lực lượng liên ngành sẽ tổ chức 5 đoàn kiểm tra tất cả các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm phục vụ Tết như bánh, mứt, hạt dưa, lạp xưởng, rượu, bia… theo phân cấp TP quản lý.
Trong đó, tập trung kiểm tra giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm; phát hiện và ngăn chặn kịp thời thực phẩm nhập lậu, bị làm giả, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không nhãn mác, hạn dùng.
Đặc biệt, so với mọi năm, trong dịp Tết năm nay, việc kiểm tra sẽ mở rộng đến nhóm hàng phẩm màu thực phẩm, hàng hóa nhập về các chợ đầu mối, siêu thị và trung tâm thương mại có số lượng người tiêu dùng nhiều, và sẽ xử phạt nghiêm những vi phạm về sản xuất gây ô nhiễm môi trường.