[D.I.Y] Ngao xào dứa cho ngày thứ năm rực rỡ

HHT - 

hoahoctro.vn - Một món ăn lạ nhưng đơn giản sẽ giúp bạn trổ tài trong những ngày tiết trời “sáng nắng chiều mưa trưa nhiều gió” đấy nhé

Nguyên liệu

+ 1kg ngao
+ 1 quả dứa chín
+ mùi tàu, hành lá
+ 2 củ xả
+ 2 quả ớt
+ hạt tiêu
+ 2 thìa dầu hào
+ 1 thìa hạt nêm
+ 5 tép tỏi

Cách làm

+ Ngao rửa sạch , ngâm nước muối
+ Luộc ngao cho nhả hết bẩn
+ Thái dứa thành lát hình quạt dày 1cm
+ cắt lát ớt
+ thái nhỏ mùi tàu, hành lá
+ băm nhỏ xả, tỏi
+ dầu sôi, phi tỏi, xả đến thi thơm, tỏi ngả vàng, cho ngao vào xào

+ cho dầu hào, hạt nêm vừa ăn

+ xào ngao được 3 phút, cho dứa vào

+ tiếp tục cho mùi tàu, hành lá, ớt , hạt tiêu vào đảo đều

Món ăn thơm lừng mùi dứa, ngao, ăn ngọt, thanh mà không tanh, chúc các bạn ngon miệng





Ngao thơm và ngon lắm ý :">

Lanh Lanh


Tin mới