Công ty Vissan xây dựng cụm công nghiệp chế biến thực phẩm

Đây là dự án đầu tiên trong cả nước được xây dựng khép kín từ khâu giết mổ gia súc, gia cầm, pha lóc thịt tươi sống đến chế biến và nhà máy phụ trợ như: Nhà máy đóng gói, bao bì thực phẩm; Nhà máy chế biến gia vị; Kho cấp đông, kho mát, kho lạnh; Nhà máy chế biến các phó sản từ động vật đạt tiêu chuẩn quốc tế và Việt Nam.

Dự án có diện tích 22,4 ha với tổng vốn đầu tư hoàn chỉnh là 150 triệu USD. Ở giai đoạn I (2011 – 2015) sẽ đầu tư hoàn chỉnh hệ thống giết mổ gia súc, chế biến gia cầm, chế biến thực phẩm gồm: Nhà máy giết mổ heo công suất 360 con/giờ; giết mổ bò công suất 60 con/giờ; giết mổ gia cầm công suất 2.000 con/giờ, nhà máy chế biến thực phẩm công suất 75.000 tấn/năm củng với hệ thống cấp trữ đông, xử lý nước thải…. Quy trình công nghệ đạt các tiêu chuẩn ISO HACCP và các tiêu chuẩn khác về vệ sinh an toàn thực phẩm./.