Chưa khi nào các ngành nghề kinh doanh dịch vụ nhỏ lẻ lại “ăn nên, làm ra” như thời điểm hiện nay. Vốn ít, lãi to, kinh doanh quán vỉa hè đang đem lại lợi nhuận bạc triệu mỗi ngày cho nguời bán hàng và làm cho nhiều doanh nghiệp nhỏ mơ ước. Một trong những loại hình dịch vụ "kiếm lời" nhiều nhất là bán bánh mỳ Donner Kepad.