Câu ếch mùa nước nổi rất đơn giản, vừa tiện lợi vừa ít tốn kém, mang lại hiệu quả cao. Chỉ cần vài trăm nghìn đồng là sắm được đầy đủ dụng cụ để câu ếch: Cái cần câu vót bằng tre, dây gân và lưỡi câu như cần câu cá nhưng ngắn hơn khoảng 1/3. Mồi ếch được sử dụng thích hợp là: Nhái con hoặc ốc, cá băm nhuyễn… Lúc trời mưa, chập choạng tối, những người câu ếch đã chuẩn bị sẵn sàng dụng cụ, móc mồi vào lưỡi câu, đi dọc theo các bờ ruộng, ven vườn nước ngập tràn, tìm nơi ếch thường trú ẩn để cắm câu… Sau vài giờ, họ trở lại thăm câu, quả nhiên ếch đã dính câu, cần trĩu nặng. Người cắm câu chỉ cần gỡ bắt con ếch bỏ vào rọ và tiếp tục móc mồi mới. Rồi ngồi chờ. Anh Ba Tâm ở xã Phú Đức, huyện Tam Nông cho biết: “Tôi sắm 60 chiếc cần câu, mỗi đêm cũng được 4 - 5kg ếch, bán được hàng trăm nghìn đồng, đủ chi tiêu cho gia đình”. Anh Năm Hải ở xã Hòa Bình, huyện Tam Nông có 10 công ruộng. Anh sắm sẵn 100 cần câu. Sau khi thu hoạch lúa hè thu xong, cho hai đứa con trai lớn đi cắm câu bắt ếch mỗi đêm. Anh Hải cho biết: “Mỗi đêm cũng được 5 - 7kg ếch. Đêm nào trúng, bắt được hơn 10kg ếch, bán hơn 400.000đ”. Cháu Sơn ngồi kế bên tiếp lời: “Đi câu ếch thích lắm chú ơi, có đêm trúng câu dính hơn 10kg ếch, con nào, con nấy bằng bàn tay xòe. ếch xào sả ớt, hành ăn ngon lắm, còn ếch rang muối là ngon nhất ở đây”.
|
| Vợ chồng anh Đường đi đặt trúm bắt lươn. |
Không chỉ có câu ếch, người dân Đồng Tháp Mười còn đi soi ếch! Người đi soi ếch mang theo giỏ, bao, đèn pha, nơm… Trời tối, người đi soi thường tìm tới những nơi có vũng nước đọng, hố lá, đìa, bàu… và có tiếng ếch kêu nhiều. Sau đó, tắt đèn ngồi rình. Những con ếch đực cái say sưa kêu, người soi bước nhẹ nhàng đến, mở đèn lên, ra tay bắt từng cặp ếch bỏ vào giỏ. Nếu ếch lặn xuống hồ nước thì dùng nơm chụp. Chỉ cần soi vài giờ là bắt được 5 - 7kg ếch, có đêm được hơn 10kg ếch, vừa cải thiện bữa ăn, vừa kiếm nguồn thu nhập đáng kể cho gia đình!
Cùng với nghề câu ếch, soi ếch, nghề đặt trúm bắt lươn cũng đang phát triển mạnh. Nhiều nông hộ ở đây đã vượt qua cảnh khốn khó trong mùa nước nổi. Anh Lê Văn Tuấn ở xã An Phong, huyện Thanh Bình có bốn nhân khẩu hành nghề đặt trúm hơn 5 năm qua cho biết: “Từ tháng 5 âm lịch đến nay, mỗi đêm tôi đặt hơn 50 ống trúm, kiếm cũng được trên dưới 3kg lươn. Đêm nào trúng, thu hơn 5kg, bán hơn 400.000 đồng!”. Đặt trúm bắt lươn hiện đang là một nghề chính để tạo việc làm và đem lại nguồn thu nhập chính cho vợ chồng anh Trần Văn Đường và chị Trần Thị Thừa ở ấp Tây, xã Tân Thạnh, huyện Thanh Bình, tỉnh Đồng Tháp. Mỗi ngày, vào buổi xế trưa, anh Đường cùng chị Thừa thay phiên nhau đẩy xe dọc theo tuyến Quốc lộ 30 thuộc địa phận xã Tân Thạnh đến thị trấn Thanh Bình và xã Bình Thành hoặc đi dọc tuyến Tỉnh lộ 843 thuộc các xã Tân Phú, Tân Mỹ... tìm nơi để đặt trúm... Đến 8 giờ sáng hôm sau đi dỡ trúm thu hoạch lươn. Mồi đặt lươn, anh Đường sử dụng là trùn, cua, ốc chết, cá tép bị thối... Với 80 ống trúm, bình quân mỗi ngày gia đình anh Đường kiếm được trên dưới 3kg lươn, bán cho những thương lái chở đi thành phố Cao Lãnh, thị xã Sa Đéc... với giá 150.000đ/kg lươn loại 1 và 120.000đ/kg lươn loại 2, thu nhập từ 300.000 đến 500.000đ/ngày. Anh Đường vui vẻ nói:
“Số tiền kiếm được đủ để gia đình tôi trang trải mọi chi phí sinh hoạt trong gia đình và nuôi con ăn học”. Chị Thừa vợ anh Đường tiếp lời: “Đặt trúm mê lắm chú ơi! Mỗi lần dỡ trúng không dưới 7kg lươn”.
Câu ếch, soi ếch, đặt trúm lươn… đang là nghề kiếm sống của nhiều hộ dân nghèo vùng quê Tam Nông, Thanh Bình (Đồng Tháp) … Khi mà mọi công việc đồng áng đều nhàn rỗi thì nghề câu ếch, soi ếch, đặt trúm lươn… đã nuôi sống các hộ nghèo trong mùa nước nổi… Và làm nghề này, nếu biết tiết kiệm và biết tích lũy vốn để chăn nuôi, phát triển các ngành nghề khác thì nông dân nơi đây sẽ hết đói nghèo.
Trần Trọng Trung