Cách muối dưa chuột chua giòn

Giadinh.net - 

Chỉ có vài bước với nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ có được món dưa chuột bao tử chua chua giúp ăn ngon cơm hơn.

Dưa chuột bao tử trước khi muối.

Nguyên liệu:

500g dưa chuột; 4 thìa cà phê muối; 1 thìa cà phê đường; 1 thìa cà phê dấm; Tỏi, ớt, gừng.

* Tỷ lệ gia vị tương tự khi bạn muối dưa cải.

Món ăn đã hoàn thành.

Cách làm:
- Dưa chuột rửa sạch, ngâm nước muối loãng 1 tiếng, vớt ra rửa sạch.
- Hòa nước để muối dưa chuột gồm: nước đun sôi để nguội, muối, đường, tỏi, ít dấm, vài lát gừng.
- Cho dưa vào ngâm, khoảng 2 ngày khi dưa chuyển màu vàng là ăn được.

Theo Ngôi sao

email in [ Quay lại đầu trang ]
Hôm nay ăn gì
Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu khế Khoai lang chiên tẩm vừng Thịt đùi gà chiên xù Thịt ba chỉ rang cháy cạnh Gà xào kiểu Tàu, đậm đà đưa cơm
Gia đình Đời sống vợ chồng Làm cha mẹ Sức khỏe Mua sắm Chất lượng sống
Các tin khác Cút lộn xào me chấm bánh mì (24/11) Thịt heo kho tộ (24/11) 5 nguyên tắc đảm bảo an toàn trong bếp (24/11) Bể cá không tốt khi đặt trong phòng ngủ (23/11) Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu khế (23/11) Thịt ba chỉ kho đậm đà hương mắm cá (23/11) Mẹo chiên khoai tây ngon (23/11) Khoai lang chiên tẩm vừng (22/11)
Xem ý kiến bạn đọc
Danh sách comment
Mới nhất Xem nhiều nhất Phản hồi nhiều
Cách muối dưa chuột chua giòn
Cách chế biến giúp trẻ ngon miệng
Song Trinh: Ảnh nude và tai tiếng
Mướp đắng trị táo bón cho trẻ
Mặt mộc hoàn hảo của Phương Linh và Văn Mai Hương
Vụ nổ bình gas tại Hà Nội: Vượt lên giông bão
Cơn cuồng tình của người đàn bà mất lý trí
Vạch trần chiêu "ăn gian" số đo của chân dài Việt
Mẹo khôn ngoan mua quần áo mới
Minh Hằng: Tôi đủ tiền để... chơi ngông
Để trẻ không bị ốm trong mùa đông
Kinh nghiệm chăm sóc trẻ biếng ăn
Bài thuốc dân gian giã từ kháng sinh
10 bài thuốc hay chữa bệnh cho bé
Công dụng tuyệt vời của nước cam

2008 © Bản quyền thuộc về Giadinh.net.vn, Báo Gia đình và Xã hội, Tổng cục Dân số - Kế hoạch hóa gia đình
Giấy phép số: 79/GP-TTĐT ngày 20/4/2011 của Cục Quản lý PTTH & TTĐT, Bộ TT&TT
Điện thoại: 042.2120681 | Fax: 043.8463556
Điện thoại báo in Gia đình và Xã hội: 043.8463567 – Fax: 043.8463556
Đường dây nóng: Hà Nội: 043.8235807 máy lẻ 24 - 0904852222
Đường dây nóng: TP HCM: 082.2405776 – 0125.043.777
Tòa soạn: 138A Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội - Email: toasoan@giadinh.net.vn
® Ghi rõ nguồn "Giadinh.net.vn" khi bạn phát hành lại thông tin từ website này

Liên hệ quảng cáo: AdMicro
Tel: (04) 3974 8899 máy lẻ 3739
Fax: (04) 39744081
Email: cs@admicro.vn
Hotline: 0932 267 899 (Thanh Thủy)