Cách ăn uống để có nhiều sữa cho con

Báo Phụ Nữ Online - 09/11/2010 08:00

Cach an uong de co nhieu sua cho con

PNO - * Mong được bác sĩ tư vấn một số món ăn, ăn uống thế nào để tạo nhiều sữa cho mẹ trong giai đoạn cho con bú. (Thảo)

- Trả lời:

Sau khi trẻ ra đời, thức ăn tốt và an toàn nhất cho em bé chính là sữa mẹ.

Do vậy, để có đủ sữa cả về chất và lượng cho việc nuôi con, người mẹ cần lưu ý ăn uống đủ chất, tăng cường canxi, ăn theo tháp dinh dưỡng.

Trong nhóm lương thực cơ bản, với cách chế biến tăng cường canxi, chắc chắn người mẹ sẽ hấp thu được nhiều canxi. Chẳng hạn: bánh đúc, bánh ú tro, các bột dinh dưỡng ăn liền có tăng cường canxi là những thực phẩm người mẹ đang nuôi con bú cần sử dụng.

Các loại rau củ, trái cây: nên ưu tiên những loại đậu đỗ, họ cải, trái cây họ cam, quít, bưởi… là những nguồn thực phẩm rất giàu canxi; tuy nhiên cần lưu ý: một số rau lá khác như phần lá của củ cải lại chứa acid oxalic có thể kết hợp với canxi thành oxalat canxi không hòa tan và kém hấp thu.

Các thức ăn giàu đạm có thể kể như cá hộp (xương rất mềm), cá nhỏ chiên hay kho mềm ăn cả xương; ngao, sò, ốc, hến cũng rất dồi dào canxi. Bên cạnh đó sữa và các sản phẩm từ sữa, sữa đậu nành cũng là thức uống có thể giúp người mẹ bổ sung thêm nguồn canxi.

Ngoài ra trong bữa ăn, nên luôn luôn có canh và những món ăn lợi sữa như: đu đủ xanh nấu với giò heo ...

Người mẹ cũng nên chú ý uống đủ nước trong ngày (1,5 lít – 2 lít/ngày). Khoảng cách đều đặn giữa các lần uống nước nên tốt nhất là 4-5 lần uống/ngày (lần 1, khoảng 2 ly: lúc ngủ dậy trước khi đi vệ sinh; các lần sau, 1- 2 ly cách nửa giờ đến 1 giờ trước bữa ăn và trước khi đi ngủ).

Nửa giờ trước bữa ăn người mẹ cũng có thể uống thêm viên tảo spirulina (tên biệt dược Mekolactagyl hay Linavina 400 mg/viên, 6-10 viên/ngày, chia làm 3 lần uống trong bữa ăn) xem như thuốc bổ thiên nhiên rất lợi sữa, tốt cho cả mẹ và bé.

BS Nguyễn Lân Đính

(Chuyên viên dinh dưỡng)

Tin mới