Bò nướng lá lốt

PNO - Bò nướng lá lốt là món ăn rất dễ thực hiện. Bạn hãy thử trổ tài theo hướng dẫn dưới đây:

Nguyên liệu: - Thịt bò băm: 25 gram - Lá lốt lớn: 4 cái - Đậu phộng rang - Gia vị: muối, tiêu, bột nêm, xả bằm, bột càri Cách làm: - Ướp thịt bò với gia vị, xả bằm. Để thịt thấm đều trong 20 phút - Cuộn thịt bò trong lá lốt thành cuốn nhỏ vừa ăn, sau đó đem nướng trên bếp than, trở đều tay cho đến khi chín đều - Khi bò nướng lá lốt chín, bày ra đĩa, rắc đậu phộng rang lên trên Hướng dẫn thực hiện: Đầu bếp khách sạn Rex Khánh Nhật (ghi)

Nguồn Phụ Nữ TP.HCM: http://www.phunuonline.com.vn/amthuc/2009/Pages/bo-nuong-la-lot.aspx