Theo văn bản này, Bộ Tài chính đưa ra hai phương án. Thứ nhất sẽ giữ nguyên thuế đối với mặt hàng sữa bột chưa pha thêm đường hoặc chất tạo ngọt khác ở mức 3%, các loại sữa bột đã pha thêm đường, các thành phần khác ngoài thành phần sữa tự nhiên hoặc sữa dùng cho y tế từ mức 5-10% thống nhất về mức 7%.
Với phương án hai mà Bộ Tài chính cho là hợp lý và sẽ nghiêng về hướng này, Bộ Tài chính dự kiến nâng thuế sữa chưa pha thêm đường và các chất tạo ngọt khác từ 3% lên 5%. Sữa dùng cho y tế sẽ được giữ nguyên ở 5%. Các mặt hàng sữa đã pha thêm đường, có thêm các thành phần khác không có trong sữa tự nhiên, mức thuế sẽ thống nhất ở 7%.
Theo Bộ Tài chính, việc điều chỉnh thuế theo cả hai phương án trên sẽ không khiến tăng giá sữa vì hiện giá sữa nguyên liệu thế giới đã giảm từ 5.700 USD/tấn xuống còn 1.800-2.200 USD/tấn.