Đối tượng áp dụng là các tổ chức, cá nhân, hộ gia đình có đầu tư phát triển sản xuất, chế biến, tiêu thụ rau, quả an toàn. Rau, quả an toàn áp dụng theo chính sách này gồm: quả thanh long, quả nho và các loại rau tươi được sản xuất theo tiêu chuẩn thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho rau, quả tươi của Việt Nam (VietGAP).
Theo đó, Nhà nước sẽ đầu tư 100% kinh phí cho điều tra cơ bản, khảo sát địa hình, xác định vùng đủ điều kiện sản xuất rau, quả an toàn tập trung đáp ứng yêu cầu sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP. Tùy điều kiện cụ thể có thể đầu tư 100% kinh phí để xây dựng, cải tạo kết cấu hạ tầng: giao thông, kênh mương tưới, tiêu cấp 1, cấp 2; trạm bơm; hệ thống điện hạ thế theo dự án được phê duyệt. Hỗ trợ 100% lãi suất tiền vay lần đầu tối đa trong thời gian 03 năm kể từ khi phát sinh lãi vay; thời gian vay được tính hỗ trợ lãi suất trong thời gian thực hiện chính sách; việc hỗ trợ lãi suất chỉ được thực hiện sau khi các chủ đầu tư đã thực hiện thanh toán lãi vay cho các tổ chức tín dụng; mức vốn hỗ trợ lãi vay không quá 500 triệu đồng/dự án; ngân sách không hỗ trợ phần lãi suất quá hạn của hợp đồng vay vốn. Các hoạt động xúc tiến thương mại sẽ được hỗ trợ theo chế độ chi các chương trình xúc tiến thương mại của tỉnh. Hỗ trợ 100% chi phí chuyển giao tiến bộ kỹ thuật sản xuất, chế biến rau, quả an toàn. Hỗ trợ toàn bộ kinh phí để cấp chứng nhận đủ điều kiện sản xuất, sơ chế rau, quả an toàn; chứng nhận, công bố sản xuất rau, quả an toàn phù hợp với tiêu chuẩn VietGAP.
Thông qua chính sách này, tỉnh Bình Thuận phấn đấu từng bước triển khai nhân rộng các mô hình, diện tích trồng rau, quả an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP để đến cuối năm 2010 có 6.500 ha thanh long sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP và 100 ha rau an toàn; đến năm 2015, toàn bộ diện tích rau và cây ăn quả tại các vùng quy hoạch sản xuất tập trung của tỉnh sẽ đáp ứng các yêu cầu sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP./.