“Bí ẩn đồ uống”: Nước bưởi ép

VTV - 21/05/2010 07:07

“Bi an do uong”: Nuoc buoi ep

Trong chương trình “Bí ẩn đồ uống” lần này, chúng tôi xin giới thiệu tới quí vị thêm một loại thức uống có lợi cho sức khỏe: Nước bưởi ép.

Việt Nam hiện trồng rất nhiều loại bưởi quý như: Bưởi ngọt Canh Diễn, Đoan Hùng, bưởi Phúc Trạch, Năm Doi, Da xanh… Mỗi loại bưởi có vị khác nhau, tùy vào sở thích của mỗi người. Thêm vào đó, những tác dụng tốt của bưởi đối với sức khỏe đã được khoa học chứng minh.

Thịt bưởi có chứa các thành phần glucoxit, bưởi cũng như cam, quất chứa nhiều carotin, nhiều loại vitamin, canxi, phốt pho...

Cứ 100g bưởi thì có khoảng 12g vitamin C, gấp 2-4 lần so với cam và quýt. Hàm lượng vitamin P có trong bưởi cũng tương đối cao. Loại quả này rất tốt cho những người mắc bệnh tim mạch hay béo phì, do có chứa hợp chất làm hạ đường huyết . Vỏ bưởi (trần bì) có tính ấm, vị chua ngọt đắng có tác dụng tiêu đờm, tiêu hóa thức ăn và hạ khí. Dân gian còn dùng vỏ bưởi để chữa bệnh ho, thở khò khè.

Bưởi còn cung cấp nhiều canxi hơn cả quả lê, táo hồng… Mỗi 100g bưởi chứa tới 52g canxi, do đó bưởi rất tốt cho người già, phụ nữ, người bị bệnh đại tràng để bảo vệ sức khỏe, ngăn chặn các tế bào ung thư đại tràng, ung thư cổ tử vung, chống lại các tia phóng xạ.. Ngoài ra, những người bị bệnh ung thư thường có trạng thái máu đặc quánh lại do các tế bào ung thư hình thành chuỗi, một số thành phần có trong bưởi có tác dụng giảm sử đông máu, tăng cường tuần hoàn máu, giảm sự tích tụ các tế bào ung thư, đề phòng tắc mạch máu.

Một hoặc hai quả bưởi mỗi ngày, cùng với một khẩu phần ăn khoa học có thể giúp bạn giảm cân. Nó cũng giúp làm giảm nguy cơ ung thư ở những người hút thuốc, nhờ tác dụng khống chế hoạt động của chất sinh ung thư trong khói thuốc.

Theo dõi “Bí ẩn đồ uống – nước ép bưởi giúp giảm cân và phòng tránh ung thư” – bạn sẽ biết được nhiều thông tin cũng như các mẹo chăm sóc sức khỏe đơn giản mà lại thực sự hiệu quả. Chương trình phát sóng vào lúc 19h55 thứ sáu (21/5) trên kênh O2TV.

Tác giả : Hải Yến

Tin mới