4 món cháo thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa sáng
Chẳng cần phải ra hàng, ngay tại nhà bạn cũng có thể nấu được những món cháo ngon này cho cả nhà thưởng thức.
Cháo hến
Nguyên liệu:
- Hến: 1 kg
- Gạo tẻ: 100 g
- Gạo nếp: 1 nhúm nhỏ
- Hành, răm, tía tô: 1 ít
- Hành khô: 4 củ
- Gia vị: Bột canh, bột nêm, mắm ngon, mì chính
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu cháo hến .
Cháo hàu
Nguyên liệu:
- Hàu sữa: 300 g
- Gạo tẻ: 200g
- Gạo nếp: 1 nắm nhỏ
- Hành tím, rau răm, rau mùi
- Gia vị: muối, nước mắm, tiêu, mì chính
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu cháo hàu .
Cháo cá
Nguyên liệu:
- Cá (trắm, chép hoặc rô phi): 600g
- Hành củ: 50g
- Thì là, rau răm, rau mùi, gia vị
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu cháo cá .
Cháo gà
Nguyên liệu:
- 2/3 bát gạo ngon
- 3 lít nước; 1 chút muối; 1 chút ớt; 3-4 nhánh hành lá; 1 mẩu gừng; 1 bó nhỏ rau mùi; 2 đùi gà + ức gà
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu cháo gà .
Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)