15 thực phẩm giàu canxi mẹ không nên bỏ qua nếu muốn nuôi con chân dài

Bổ sung canxi qua đường ăn uống là một trong những cách hiệu quả, an toàn nhất nhằm giúp trẻ phát triển tối đa chiều cao mà bố mẹ không nên bỏ qua.

Các sản phẩm từ sữa

Ảnh minh họa

Có nhiều ý kiến cho rằng nguồn cung cấp canxi tự nhiên tốt nhất là những sản phẩm chiết xuất từ sữa như pho mát, sữa chua, sữa. Đây cũng được xem là nguồn thực phẩm mà hầu hết trẻ nhỏ đều ưa thích. Do đó, mẹ hãy đãy đảm bảo rằng bạn cung cấp các loại thực phẩm trên thường xuyên cho trẻ.

Đậu nành

Sữa đậu nành và hạt đậu nành là một nguồn thực phẩm giàu canxi khác cho trẻ mà mẹ không nên bỏ qua. Mẹ có thể thêm sữa đậu nành vào các món uống lắc của trẻ, hoặc có thể thêm đậu nành vào các đồ xay (cháo, bột). Ngoài ra, hiện nay trên thị trường cũng có rất nhiều sản phẩm dành cho trẻ có chứa đậu nành như sữa chua đậu nành, pho mai đậu nành nữa để mẹ thoải mái lựa chọn.

Nước cam tươi

Nước cam tươi không chỉ giúp trẻ tăng sức đề kháng mà còn là nguồn cung cấp canxi dồi dào cho trẻ. Theo nghiên cứu, trong mỗi trái cam chứa khoảng 50mg canxi. Nếu không có thời gian để làm nước cam tươi cho con, mẹ cũng có thể chọn loại nước cam đóng hộp, tuy nhiên hãy cân nhắc kỹ vì loại nước cam này sẽ chứa các chất phụ gia, chất làm màu và chất bảo quản.

Kiwi

Kiwi có vỏ ngoài nham nhám, màu xanh nâu; phần thịt bên trong có màu xanh lá cây tươi sáng hoặc màu vàng nhạt, vị hơi chua. Đây là loại quả rất giàu vitamin C, bên cạnh đó nó cũng là nguồn cung cấp dồi dào vitamin K, chất xơ, kali, canxi, folate, đồng, vitamin E.

Tôm nõn

Ảnh minh họa

Đây là món ăn rất thường ngày của mỗi gia đình, trong mỗi 100g tôm nõn có 882 mg canxi nên rất tốt để phát triển chiều cao. Mẹ có thể dùng tôm nõn để nấu cháo hoặc canh, súp cho trẻ,

Hạnh nhân

Ngoài việc làm tăng chức năng hoạt động của não bộ và cải thiện trí nhớ, hạnh phân cũng là loại hạt chứa rất nhiều canxi - khoảng 110mg can xi trong 1/3 cốc nước hạnh nhân. Sử dụng bơ hạnh nhân như một sự thay thế cho bơ lạc cũng là một ý tưởng tuyệt vời giúp trẻ phát triển chiều cao tối đa.

Đậu

Từ các loại đậu xanh, đậu trắng, đậu đỏ… có rất nhiều lựa chọn để sử dụng đậu vào việc tăng thêm nguồn cung cấp thực phẩm giàu canxi hiệu quả cho trẻ. Mẹ có thể xay một ít đậu nấu chè hoặc làm bột ngũ cốc cho trẻ.

Súp lơ xanh

Một số trẻ sẽ không thích ăn rau, nhất là rau súp lơ dù nó rất tốt cho trẻ. Súp lơ xanh có chứa rất nhiều dưỡng chất thiết yếu và một lượng can xi lớn. Hãy cố gắng chọn cách khéo nhất để thêm thắt vào canh, cháo, súp, xay bột… trẻ sẽ không nhân ra sự khác biệt và không ghét nó nữa.

Đậu Hà Lan

Ảnh minh họa

Đậu Hà Lan chứa khoảng 45 mg canxi mỗi chén. Không chỉ vậy, đậu Hà Lan còn chứa hàm lượng lớn vitamin K giúp tăng mật độ và sự dẻo dai cho xương. Ngoài ra, đây còn là nguồn thực phẩm cung cấp vitamin C, A và protein dồi dào cho trẻ.

Khoai lang

Một củ khoai lang cung cấp khoảng 55mg canxi và một bát khoai lang chín có khoảng 76mg chất này. Khoai lang cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho trẻ. Với khoai lang, mẹ có thể cho trẻ ăn cùng pho mát hay sữa chua. Khoai lang nướng ăn kèm sữa chua ít béo hay pho mát nghiền hoặc thái khoai lang hình que và rán với dầu oliu, nướng trong lò vi sóng và rắc pho mát nghiền, hay luộc khoai rồi nghiền nhuyễn rồi trộn cùng bơ và pho mát… đều dễ ăn.

Xem thêm: Cách bổ sung canxi cho trẻ dưới 1 tuổi các mẹ phải thuộc nằm lòng nhé

Tất cả các loại cá hộp như cá hồi, các sác-đin, cá thu đều là nguồn cung cấp canxi tốt cho trẻ. Thế nên đừng ngại mà không chuẩn bị bữa ăn cho trẻ bằng các nguồn thực phẩm trên. Thêm vào trong món chế biến với một chút pho mát, bạn sẽ thấy trẻ ăn ngon lành hơn.

Thịt

Ảnh minh họa

Thịt bò cũng là một nguồn cung cấp canxi thiết yếu khác dành cho trẻ nhỏ. Tuy nhiên, mẹ cũng nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng trước khi cho con ăn thịt bò và cần đảm bảo nấu thật chín để tránh trẻ bị nhiễm độc hoặc giun sán.

Rau chân vịt

Rau chân vịt giàu canxi, photpho, kali, kẽm, và cả selen giúp bảo vệ gan. Thành phần carotenoid neoxanthin trong rau chân vịt có thể tiêu diệt các tế bào ung thư tiền liệt tuyến trong khi beta carotin loại trừ tế bào ung thư ruột kết. Mẹ có thể thêm loại rau này vào các món cháo, súp để kích thích vị giác của trẻ.

Nấm hương

Nấm hương từng được mệnh danh là "vua của các loại rau khô", là một loại thực phẩm có rất nhiều canxi và vitamin D (mỗi 100g nấm hương có chứa 180 mg canxi). Do đó, mẹ không nên bỏ qua loại nấm này trong thực đơn của con.

Yến mạch

Trong một loạt các loại hạt ngũ cốc, yến mạch có hàm lượng canxi cao nhất, gấp 7,5 lần gạo trắng. Mặc dù canxi trong yến mạch không bằng canxi trong sữa, nhưng vẫn giúp ích trong việc phòng chống bệnh thiếu canxi. Nếu nấu cháo yến mạch với mè đen, hiệu quả bổ sung canxi sẽ càng tốt hơn.

TH

Nguồn SKCĐ: http://suckhoe.com.vn/me-va-be/15-thuc-pham-giau-canxi-me-khong-nen-bo-qua-neu-muon-nuoi-con-chan-dai-73048